Essen und Trinken, Gastronomie

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Okt
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L.W.C. Michelsen: Spanisch genießen mit bestem Jamón Ibérico

Die weltbekannte Schinkenspezialität ist in Deutschland auch als ,Pata Negra” bekannt HAMBURG (14.10.11) – Zu den besten Schinken der Welt zählt spanischer Jamón Ibérico. Die Spezialität stammt von schwarzen Ibérico-Schweinen, die ausschließlich in der Region Extremadura im Südwesten Spaniens leben. Dort ist das Familienunternehmen “Dehesa de Cantillana” der Familie Gutiérrez de la Higuera ansässig. Auf … Weiterlesen »