Schulbrot macht schlau

Zum Tag des Brotes 2011 – Sonntag 16. Oktober
  Schulbrot macht schlau

Bonn, 14.10.2011 – Zum internationalen Tag des Brotes wurden heute Schulbrotboxen an Bonner Schüler verteilt. Der Tag des Brotes soll daran erinnern, dass Brot und Gebäck wichtige Bestandteile der menschlichen Ernährung sind. Als Grundnahrungsmittel und Genussprodukt sind sie auf der ganzen Welt von Bedeutung. Deutsches Brot ist weltweit nicht nur sehr beliebt, sondern in seiner Vielfalt einzigartig. Es gibt hier ein Angebot von ca. 300 Brotsorten.

Egbert Roggentin, Initiator des Internet-Portals www.tag-des-brotes.de verteilte in der Duisdorfer Fußgängerzone Schulbrotdosen an interessierte Schulkinder: „Zum Tag des Brotes möchten wir mit der Aktion „Schulbrot macht schlau“ auf die Wichtigkeit gesunder Ernährung von Schulkindern aufmerksam machen. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass Kinder die gesund frühstücken, leistungsfähiger sind und bessere Noten erreichen.“

Dazu empfiehlt Bernd Rott, Innungsobermeister der Bäckerinnung Bonn/Rhein-Sieg, Schülern: „Gesundes Brot, vernünftig und abwechslungsreich belegt, dazu Obst und Gemüse. Ein gutes Frühstück ist auch für Schüler der Energielieferant, der die Leistungsfähigkeit steigert.“ Zur Situation der Bäcker sagt er: „In diesem Jahr machen uns die teilweise über 50% gestiegenen Rohstoffpreise zu schaffen. Vor allem über Qualität und das Sortiment des eigenen Angebotes kann sich der Bäckerei-Handwerksbetrieb von den anderen Anbietern von Brot und Backwaren unterscheiden und sich am Markt behaupten.“

Zum Tag des Brotes ist ein Internetportal unter www.tag-des-brotes.de eingerichtet. Neben allgemeinen Informationen und Rezepten zum Thema Brot, liegt der Schwerpunkt in diesem Jahr auf „gesundes Schulbrot“. Ein Reformhaus-Gewinnspiel, bei dem man unter anderem Reformhaus-Schulbrotdosen gewinnen kann, rundet das Angebot ab.

Weitere Pressefotos unter www.tag-des-brotes.de

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