(Göttingen, 10. Juni 2011) Taittinger-Champagner, „Fine de claire“-Austern und ganz große Küche: Das erste „Göttingen Gourmet Festival“ war mit rund 120 Gästen und fünf Spitzenköchen ein gelungener Erfolg. Im Park des Fine-Dining-Restaurant „Planea“ versammelten sich die Liebhaber außergewöhnlicher Küche aus Göttingen, Südniedersachsen und Nordhessen. Die hochsommerlichen Temperaturen, Sonnenhüte und Sommerkleider erinnerten an den Filmklassiker „Pretty Woman“ und verbreiteten eine entspannte Atmosphäre auf Loungemöbeln im Garten bei kühlem Champagner, fantastischem Riesling und wunderbaren Kleinigkeiten aus den Töpfen der Küchenchefs, die sich im Laufe des Nachmittags zu den Gästen gesellten.… mehr “Göttinger Gourmet Festival: gelungener Auftakt für noch mehr große Küche”
Erdbeeren – die geballte Vitaminladung hat jetzt Hauptsaison
Graz, Juni 2011 – Was nur in einer Nacht aus 176 Aroma-Bestandteilen komponiert wird, hat jetzt von Mitte Mai bis Mitte August Hauptsaison. Erdbeeren – ein Fruchtwunder der Natur, das so komplex ist, dass es die Wissenschaft nicht nachbauen kann, und so stark ist, dass durch die Frucht ganze Räume und Häuser bis zu fünf Stunden lang danach duften können.
Kulinarischer Genuss am Rhein
Seit April 2011 hat der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz das Ruder seines zweiten Restaurants Bootshaus fest im Griff, und besonders bei steigenden Temperaturen lassen sich warme Tage hervorragend bei frischer Rheinluft auf der großzügigen Terrasse des Boothauses genießen. Die trendige Location überzeugt nicht nur durch ihre Lage, sondern auch durch die liebevoll ausgesuchten Terrassenmöbel aus Teak-Holz, feine Accessoires und gutbürgerliche Küche.… mehr “Kulinarischer Genuss am Rhein”
Pilsner Urquell Qualitätswettbewerb: Bester Bartender der Welt gesucht – Bewerbungsfrist läuft
– Teilnahmeschluss ist der 30. Juni 2011, bewerben können sich Mitarbeiter aus den Pilsner Urquell Fassbier-Gastronomien weltweit
– Nationaler Vorentscheid am 6. September in Düsseldorf, internationales Finale am 5. Oktober in Prag und Pilsen, Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro
Bereits zum wiederholten Mal in Folge startet Pilsner Urquell diesen Sommer seinen etablierten Qualitätswettbewerb: Pilsner Urquell sucht die besten Master Bartender der Welt.… mehr “Pilsner Urquell Qualitätswettbewerb: Bester Bartender der Welt gesucht – Bewerbungsfrist läuft”
Gewinnen wie die Weltmeister mit dem Küchen-Volltreffer Thermomix von Vorwerk
Wuppertal, Juni 2011 (vtd). Während der Fußball-Weltmeisterschaft vom
26. Juni bis 17. Juli können sich Fans des runden Leders und Thermomix Begeisterte gleich doppelt freuen. Für jedes gewonnene Match der Deutschen Frauenfußball-Nationalmannschaft verlost Vorwerk einen Thermomix TM 31. Der Thermomix ist eine sensationelle Küchenmaschine, die in jeder Hinsicht ein Gewinn und eine Inspiration für das tägliche Kochen ist.… mehr “Gewinnen wie die Weltmeister mit dem Küchen-Volltreffer Thermomix von Vorwerk”
Vorwerk lädt zur Eröffnung des Thermomix Studios in Regensburg
11 bis 15 Uhr auf eine kulinarische Rundreise durch die Thermomix Küche und lernen Sie die überlegene Küchenmaschine von Vorwerk live kennen.
Juni 2011 (vtd). Das Vorwerk Thermomix Studio ist eine regionale, serviceorientierte Anlaufstelle für Kunden und Interessierte. Hier ist jeder willkommen – ob zu Thermomix Kochkursen und -veranstaltungen, zum Informationsaustausch, zu Workshops oder bei Fragen rund um den Thermomix.… mehr “Vorwerk lädt zur Eröffnung des Thermomix Studios in Regensburg”
Die besten Weine Frankens in München ausgezeichnet
Die besten Weine Frankens wurden in der Landeshauptstadt München ausgezeichnet. Die „Best of Gold“-Preisverleihung fand im Rahmen der Feierlichkeiten zum 175-jährigen Bestehen des Fränkischen Weinbauverbandes statt. Mit einem Festakt im prächtigen Kaisersaal der Münchner Residenz und einem Staatsempfang im Anschluss ehrte der Bayerische Ministerpräsident Horst Seehofer den Weinbauverband und die Siegerwinzer.… mehr “Die besten Weine Frankens in München ausgezeichnet”
Geschäftsführerwechsel bei Egro Deutschland
Johan Bimmel ist seit 01. Juni 2011 neuer Geschäftsführer der Egro Deutschland GmbH. Er löst damit Karl-Heinz Kindermann ab, der das Unternehmen verlässt.
Zuvor verantwortete Bimmel bereits als Vertriebsleiter von Egro Deutschland den Verkauf der bekannten italienischen und Schweizer Kaffeemaschinen vom Unternehmenssitz in Weikersheim.
Der gebürtige Italiener begann seine Karriere im Kaffeebereich als technischer Manager der Aket Mocca d“Or Privatrösterei in den Niederlanden.… mehr “Geschäftsführerwechsel bei Egro Deutschland”
Two-in-One: Gourmet-Salz trifft Gewürzaromen
Nach den Gourmet-Salzen halten jetzt würzige Aromasalze Einzug in die anspruchsvolle Küche. Die Kombination aus Salz und edel-aromatischen Zutaten verleiht Speisen einen einmaligen Aromakick.
Zauber der Gewürze gibt diesem Trend jetzt mit zehn außergewöhnlichen, eigens kreierten Würzsalzen eine besondere persönliche Note. Hier treffen exquisite Gourmet-Salze auf die intensiven Aromen von Bourbon Vanille, Rosenblüten, Safran, mediterranen Kräutern und anderen außergewöhnlichen Gewürzen.… mehr “Two-in-One: Gourmet-Salz trifft Gewürzaromen”
Die neue Rama Unwiderstehlich überzeugt sogar Butterfans
Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Seit April jedoch nicht mehr, denn seitdem hat sich die Rama-Familie um ein weiteres Produkt vergrößert: Rama Unwiderstehlich. Die neue Margarine aus dem Hause Unilever überzeugt mit einzigartigem Geschmack, der sogar Butterliebhaber dahinschmelzen lässt. Dank ihrer neuartigen, mit einem Schuss Buttermilch verfeinerten Textur, ist Rama Unwiderstehlich direkt aus dem Kühlschrank streichfähig. Sie enthält 80 Prozent Fett und begeistert in bewährter Rama-Qualität.… mehr “Die neue Rama Unwiderstehlich überzeugt sogar Butterfans”