18. iran food & bev tec 2011 in Teheran

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48.000 Fachbesucher und mehr als 400 Aussteller werden erwartet
18. iran food & bev tec 2011 in Teheran

Ansteigende Besucher- und Ausstellerzahlen werden auch in 2011 von den Veranstaltern erwartet. Die 18. iran food & bev tec wird von Palar Samaneh Co., Iran und dem Heidelberger Messespezialisten fairtrade organisiert. Dieses Event genießt die Schirmherrschaft des iranischen Agrarministeriums und des Ministeriums für Industrie und Bergbau. Die Messe findet vom 06.-09. Juni 2011 auf dem Teheraner Internationalen Messegelände, Iran statt.… mehr “18. iran food & bev tec 2011 in Teheran”

ProWein 2011: Israelisch-Deutsche „Twin Wineries“ Initiative wächst und gedeiht

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ProWein 2011: Israelisch-Deutsche "Twin Wineries" Initiative wächst und gedeiht

Leipzig, 10. März 2011. Die „Twin Wineries“, eine Initiative zur Förderung des interkulturellen Dialogs zwischen Deutschland und Israel, feiern auf der ProWein 2011 ihr dreijähriges Bestehen. Im Rahmen einer moderierten Doppel-Weinprobe am israelischen Pavillon (Halle 6, Stand H 21) werden die Spitzenweine der 14 teilnehmenden Winzer verkostet. Als Highlight der Weinprobe stellen die „Twin Wineries“ Initiatoren in diesem Jahr ein neues Zwillingspaar vor.… mehr “ProWein 2011: Israelisch-Deutsche „Twin Wineries“ Initiative wächst und gedeiht”

Schwimmt die Scholle auch links herum? Kreative Köpfe für „Deutsche See“ Filmpreis 2011 gesucht

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Wer stellt sich der Herausforderung? „Deutsche See“ startet einen Videowettbewerb. Das Thema: Genuss aus dem Meer. Ihre Ideen dazu können Film- und Kochbegeisterte vor YouTube-Usern unter Beweis stellen. Unter www.youtube.com/DeutscheSeeFilmpreis laden die Teilnehmer ab sofort bis zum 29. April ihre Videos hoch. Eine Jury aus Fisch-, Food- und Videoexperten gibt die Gewinner des „Deutsche See“ Filmpreises 2011 am 6. Mai bekannt.
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Vorwerk lädt zur Eröffnung des Thermomix Studios

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Neueröffnung: Am Samstag, den 02. April 2011 lädt das Thermomix Studio Wuppertal/Hagen herzlich zur Eröffnung ein. Begeben auch Sie sich von 10 bis 18 Uhr auf eine kulinarische Rundreise durch die Thermomix Küche und lernen Sie das überlegene Multitalent von Vorwerk live kennen.
Vorwerk lädt zur Eröffnung des Thermomix Studios

März 2011 (vtd). Vorwerk Thermomix Studios sind regionale, serviceorientierte Anlaufstellen für Kunden und Interessierte. Hier ist jeder willkommen – ob zu Thermomix Kochkursen und -veranstaltungen, zum Informationsaustausch, zu Workshops oder bei Fragen rund um den Thermomix.… mehr “Vorwerk lädt zur Eröffnung des Thermomix Studios”

Spezialitäten aus italien. Über 150 Leckere und exklusive Italienische Lebensmittel aus Italien

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Antipasti; Pekorino aus der Toskana, Salami aus Kalabrien, Toskana und Sizilien; Grappa aus Piemont e.v.m.
Spezialitäten aus italien. Über 150 Leckere und exklusive Italienische Lebensmittel aus Italien

ITALIENISCHE FEINKOST VERSAND

Sapori del Sud
bietet ein Sortiment von spezialitäten aus italien und italienische feinkost,
das sich von der Massenware in Supermärkten deutlich
abhebt.
– Pekorino aus der Maremma Toskana;
-Salami aus der Toskana, – Kalabrien ( nduja und scharfe wurst) Sizilien, Umbrien;
– Antipasti aus der Toskana und Piemont;
– Grappa aus Trient und Piemont
– Nudeln aus Kalabrein
– Aufstriche und Bruschetta
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Neue glutenfreie Lebensmittel bei Hanneforth: glutenfreie Eierplätzchen

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Glutenfreies Backen garantiert: Leckere Eierplätzchen im glutenfrei-online-Shop von Hanneforth
Neue glutenfreie Lebensmittel bei Hanneforth: glutenfreie Eierplätzchen

Hanneforth ergänzt den Online-Shop für glutenfreie Lebensmittel und glutenfreies Backen um ein weiteres glutenfreies Produkt von heimischen Bäckern: Im Sortiment glutenfreier Kuchen und Plätzchen gibt es nun auch leckere Eierplätzchen, die nicht nur glutenfrei, sondern auch milchfrei und laktosefrei sind. Neben glutenfreien Cantuccini, Karamell-Gebäck, Kakao-Orangen-Keksen, Choco-Plätzchen und den sogenannten Banos können nun auch die köstlichen Eierplätzchen zu einem Einführungs-Sonderpreis im 150g-Beutel direkt online bestellt werden.… mehr “Neue glutenfreie Lebensmittel bei Hanneforth: glutenfreie Eierplätzchen”

„Sirene“ und „Kaschkaval“ – zwei bulgarische Originale erobern unsere Käsetheken

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"Sirene" und "Kaschkaval" - zwei bulgarische Originale erobern unsere Käsetheken

Noch sind die beiden bulgarischen Käsesorten „Sirene“ und „Kaschkaval“ in Deutschland weitgehend unbekannt, aber das wird sich jetzt ändern. Denn ab sofort werden Milchprodukte aus Bulgarien unter der Kampagne „Europäisches Milcherbe“ den deutschen Markt erobern und unsere Käsetheken um zwei sehr interessante Sorten bereichern.

Sirene ist ein weißer Salzlakenkäse aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch, den bulgarische Bauern zunächst nur zur Selbstversorgung herstellten.… mehr “„Sirene“ und „Kaschkaval“ – zwei bulgarische Originale erobern unsere Käsetheken”

Feuer und Flamme für Leckeres vom Grill

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Gallo empfiehlt die besten Weine für ausgefallene BBQ-Gerichte
Feuer und Flamme für Leckeres vom Grill

Schwalbach/Ts., 9. März 2011 – Ob im Park, auf dem Balkon oder auf einer Gartenparty: Grillen macht Spaß. Wie die Amerikaner lieben auch die Deutschen das genüssliche Grillen in ausgelassener Runde. Doch es müssen nicht immer Bratwurst, Nackensteak & Co. auf dem Rost landen. Für alle, die Familie und Freunde in diesem Jahr mit originellen Gerichten überraschen möchten, empfiehlt Gallo Family Vineyards leckere Grill-Rezepte und passende Weine, die aus einem Grillabend garantiert ein brandheißes Happening machen.… mehr “Feuer und Flamme für Leckeres vom Grill”

Gesunde Lebensmittel: Äpfel und Tomaten

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Gleich zwei neue Publikationen unterstreichen den Wert einer gesunden Ernährung. In einer Studie, die in der Fachzeitschrift Journal of Agricultural and Food Chemistry erschienen ist, konnten die Forscher das Leben von Fruchtfliegen, die sie mit Äpfel fütterten um 10 Prozent verlängern. In einer anderen Publikation, die in der letzten Ausgabe des American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde, berichten Forscher von den sagenhaften Eigenschaften von Tomaten zur Prävention von Krebs, Herz-Kreislauf Erkrankungen und Osteoporose.
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Ein Zigarrenbrand der Furore macht.

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Nicht nur Fruchtsaft machen kann er, der Pfanner. Mit dem neuen Zigarrenbrand macht Walter Pfanner von Pfanner Fruchtsaft aus Vorarlberg Furore.
Ein Zigarrenbrand der Furore macht.

(Lauterach, 08.03.2011) Und wieder zeigt Pfanner, dass sie nicht nur vom Fruchtsaft machen, viel verstehen. „Die Tradition bewahren und mit neuen Ideen beleben“, damit verbindet der Vorarlberger Traditionsbetrieb Privatdestillerie Hermann Pfanner seit jeher Tradition und Familiensinn mit Inspiration und Innovation.… mehr “Ein Zigarrenbrand der Furore macht.”