Essen und Trinken, Gastronomie

Mit Heilbutt und Blutwurst zum Sieg

5. Oktober 2011 von pr-gateway

Hanna Börger aus Münster gewinnt den 10. Linie Förderpreis

Gewinnerin des Linie Förderpreises 2011 ist Hanna Börger (26) aus dem Restaurant „Am Aasee“ in Münster. Ihr Erfolgsrezept: Heilbutt unter Pfifferlingshaube mit Blutwurst-Lauch-Cannelloni, Schalottenravioli und Petersiliensauce. Bereits zum zehnten Mal vergaben das Gourmetmagazin Der Feinschmecker und Linie Aquavit den begehrten Kochpreis für deutsche Nachwuchstalente. Börger trat als einzige Köchin beim Finale im Casino Zollverein gegen ihre fünf männlichen Mitstreiter an.… mehr “Mit Heilbutt und Blutwurst zum Sieg”

CONVENIENCE NEU ENTDECKT: Das „GenießerNetz“ von KRICHEL FISCH

5. Oktober 2011 von pr-gateway

SCHNELLER KOCHEN. FRISCHER ESSEN. Leichte Fisch-Gerichte frisch und fertig

Und wieder ein Unternehmen, das mit einem innovativen Convenience-Produkt auf den deutschen Lebensmittelmarkt drängt. Stimmt! Diesmal aber völlig zurecht. Pünktlich zur Anuga 2011 stellt Krichel Fisch GmbH sein neu entwickeltes GenießerNetz vor. Ein gekühlter Artikel mit gleich dreifachem Mehrwert – außergewöhnliche Food-Kreationen in Bio-Qualität treffen auf ungewöhnliche Produktpräsentation plus kinderleichter Zubereitung.

Für Abwechslung in Deutschlands Haushalten ist ebenfalls gesorgt.… mehr “CONVENIENCE NEU ENTDECKT: Das „GenießerNetz“ von KRICHEL FISCH”

Stabmixer.info – das neue Testportal geht online

4. Oktober 2011 von pr-gateway

Wer sich ein neues Küchengerät anschaffen möchte, sollte vorher aufmerksam die Testberichte lesen. Denn auch wenn das gewünschte Gerät von einem namhaften Hersteller ist, heißt dies nicht immer, dass es auch wirklich gut ist.

Stabmixer.info - das neue Testportal geht online

Auf dem neu eingerichteten Testportal www.stabmixer.info finden sich informative Testergebnisse. Gerade Stabmixer sollten den jeweiligen Anforderungen gerecht werden. Bevor man ein unpassendes Gerät kauft, hilft ein Blick auf die hier veröffentlichten Produktetests.… mehr “Stabmixer.info – das neue Testportal geht online”

Sunria: Erster organisch angebauter Fair-Trade-Reis aus Indonesien

4. Oktober 2011 von pr-gateway

Sunria auf der ANUGA 2011 in Köln Halle 5.1., Stand 082a (Gang F)

Sunria: Erster organisch angebauter Fair-Trade-Reis aus Indonesien

Berlin, 4. Oktober 2011. Pandan,Tropical, und Tempelreis sind drei feine neue Bioreissorten, die unter dem Label Sunria von einer indonesischen Bauernkooperative produziert werden und ab sofort auf dem europäischen Markt erhältlich sind. Über 2.300 Kleinbauern aus der Java-Region haben sich zusammengetan und produzieren Fair-Trade-zertifizierten Reis nach einem neuen nachhaltigen Anbaukonzept.… mehr “Sunria: Erster organisch angebauter Fair-Trade-Reis aus Indonesien”

Europas größter Wurstfabrikant baut einen nachhaltigen Betrieb auf

4. Oktober 2011 von pr-gateway

Portraitiert wird von nachhaltigleben.de Karl Ludwig Schweisfurth. Er ist der ehemalige Besitzer von Herta, der größten Wurstfabrik Europas. Vor einigen Jahren verkaufte er das Familienunternehmen aus moralischen Gründen und begann einen Betrieb für nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen. Im Interview erklärt er, warum die herkömmliche Fleischproduktion jede Würde und Moral verloren hat und wie er deshalb durch den Ökolandbau «im besseren Einklang mit der Natur» von vorne anfing.

… mehr

ganicwater – Quellwasser mit Geschmack

30. September 2011 von pr-gateway

norwegisches Quellwasser angereichter mit Fruchtaromen von ganicwater

Norwegisches Quellwasser angereichert mit fruchtigen Aromen. Die Idee als solche ist bekannt, auf dem Gebiet der geschmacklich aufgehübschten Wässer tummeln sich bereits einige Anbieter. Neu ist natürlich der Umstand, dass es sich bereits beim ursprünglichen Wasser um besonders reines Mineralwasser aus norwegischen Quellen handelt. Das die für den Geschmack verantwortlichen Aromen und Extrakte rein natürlich sind versteht sich da von selbst.… mehr “ganicwater – Quellwasser mit Geschmack”

iChoc sucht „The voice of FunkyNic“

30. September 2011 von pr-gateway

Biomarke startet Online-Casting für musikalischen Schoko-Nikolaus

[28.09.2011] Zusammen mit dem Online-Jugendradio YouthFM castet iChoc vom 01. bis zum 31. Oktober 2011 eine soulige Männerstimme für einen Promotionclip zum neuen Schokoladen-Weihnachtsmann „FunkyNic“. Im Video soll der Weihnachts-Evergreen „Jingle Bells“ als witzige Funk“n“Soul-Version neu interpretiert werden. Neben den Credits im Clip erwarten den Gewinner ein iPad2 und Schokolade im Gesamtwert von 1.000 Euro.… mehr “iChoc sucht „The voice of FunkyNic“”

Absolut Mode Edition von Absolut Vodka

30. September 2011 von pr-gateway

Die Absolut Mode Edition ist die nuee Sonderflasche von Absolut Vodka

Absolut Vodka ist mittlerweile schlicht der Inbegriff einer Vodkamarke. Hier wurde Marketing revolutioniert und kultiviert. Die Typische Absolut Vodka Flasche ist heute nicht mehr nur schnöde Verpackung, sie ist eine Ikone. Doch während man meist derartige Markensymbole nicht anzurühren wagt, geht man bei Absolut Vodka einen gänzlich anderen Weg. Hier spielt man mit dem wertvollsten Gut, der Absolut Flasche.… mehr “Absolut Mode Edition von Absolut Vodka”

Coffee-2-go präsentiert chice Herbst-Winterkollektion

30. September 2011 von pr-gateway

Mit chicen Designs präsentiert der oberbayerische Unternehmer Torsten Rzepka seine Coffee2go Herbst-Winterkollektion. Passend zur Saison sind die unterschiedlichsten Designvarianten der Coffee2go-Kaffeebecher in einem edlen Look erhältlich: Dunkelbraun, Violett, Beige und Olivgrün sind die Grundfarben der Kaffeebecherkollektion, die mit Blumenornamenten und einer Krone verziert sind.

Einfach to go und umweltfreundlich.
Coffee2go vereint die neueste Variante mit chicem Design für mobilen Kaffeegenuss. Im Zusammenspiel des Porzellankörpers als Kaffeebecher mit dem verschließbaren Kunststoffdeckel und einer verschließbaren Trinköffnung sind die Kaffeebecher optimal für to go geeignet.… mehr “Coffee-2-go präsentiert chice Herbst-Winterkollektion”