Nach Mega-Erfolg des ALEX im Pasinger Bürklein-Bahnhof startete zweiter Gastrobetrieb im Herzen Neuhausens
Nachdem der vor zwei Jahren auf dem Areal der Pasing Arcaden im denkmalgeschützten Bürklein-Bahnhof eröffnete erste Münchner Betrieb kontinuierlich Umsatzrekorde beschert, hat die Mitchells & Butlers Germany GmbH (Wiesbaden) am 18. Juni ihr zweites ALEX in der Bayernmetropole an den Start geschickt. Damit wurde das erfolgreiche Ganztagesgastronomie-Konzept auf bundesweit 39 Betriebe in 32 Städten ausgeweitet.
Rund 400.000 Euro hat der britische Großgastronom in den Innenausbau des Lokals investiert. Es befindet sich direkt am quirligen Rotkreuzplatz im Zentrum des angesagten Stadtviertels Neuhausen. Gemütliche Frühstücksrunden und ausgelassenes Feiern mit Freunden, Business-Lunches sowie After-Work-Treffen – das ALEX Rotkreuzplatz ist eine unkomplizierte Ganztagesgastronomie im loungig-relaxten Look. Es ist Bistro, Kneipe, Restaurant, Bar und Café in einem und für jede Generation. Mit seinem emotionalen Verwöhnprogramm vom sensationellen Frühstücksbuffet – das es in dieser Vielfalt sonst nur im Hotel gibt und das ALEX mit rund 1,5 Millionen verkauften Frühstücken zur deutschen Nummer Eins im Morgengeschäft macht – über Burger und Pasta, Sandwich und Salat bis hin zum leckeren Late-Night-Cocktail möchte der neue Betrieb zum zweiten Wohnzimmer für die Neuhauser werden.
Das ALEX Rotkreuzplatz zeigt sich als lichtdurchfluteter, optisch geschickt unterteilter Großraum mit deckenhohen, in die Bögen der Außenfassade integrierten Fensterfronten, die komplett zur Terrasse hin geöffnet werden können. Neben einem offenen Living-Kitchen-Bereich wurden auf rund 200 Quadratmetern Gastraumfläche (180 Sitzplätze) unterschiedlich gestaltete Bar-, Café- oder Lounge-Areale sowie ein langer Tresen mit diversen Thekenbereichen geschaffen. Jeder Besucher findet seine ganz persönliche Lieblingsecke in den harmonisch abgestimmten Bereichen, die durch den Einsatz unterschiedlicher Mobiliarformen, wie lässige Ledersessel und -stühle oder gepolsterte Bänke und Relax-Sofas, und vielen kreativen Designideen, wie textile Ornament-Tapeten, variieren. Urlaub vom Alltag nach dem Motto „Das Leben ist schön“ will ALEX vermitteln – und das wird auf der großzügigen Terrasse mit ihren 180 Sitzplätzen ganz besonders gut gelingen. Zur chilligen Lounge-Atmosphäre im Sommer oder zum stimmungsvollen Winter-Feeling unter wärmenden Heizstrahlern laden hier unterschiedlich gestaltete Terrassenareale ein. In diesem Wohlfühlambiente mit viel Liebe zum Detail kann man die Seele nach Herzenslust baumeln und sich verwöhnen lassen. Neben dem sympathisch-frischen Look setzt ALEX auch auf ein fein abgestimmtes Beleuchtungs- und Musikkonzept von früh morgens bis spät in die Nacht.
Bernd Riegger, Deutschland-Chef der ALEX-Kette, freut sich über den super Start des ALEX München-Rotkreuzplatz bei strahlendem Sommerwetter: „Der Standort an einem der geschäftigsten und schönsten Plätze Münchens in Verbindung mit der originellen Kneipenkultur und dem quirligen Neuhauser Stadtviertel ist ideal für unser innovatives Ganztagesgastronomie-Konzept. Wir sehen in München noch viel Potenzial für weitere ALEX-Betriebe!“
Rund 50 Mitarbeiter umfasst das Team um Betriebsleiter Patrice Emmerlich (34), der bereits seit 13 Jahren zur ALEX-„Familie“ gehört und vorher stellvertretender Leiter des ALEX CentrO Oberhausen war. ALEX zählt übrigens laut einer im März 2013 veröffentlichten Studie des Wirtschaftsmagazins Focus und Xing zu einem der beiden besten Arbeitgeber innerhalb der Freizeitgastronomie und einem der Top-Arbeitgeber in Deutschland. Eine firmeneigene Karriereschmiede, flexible Arbeitszeitmodelle und eine gute interne Stimmung machen es möglich.
Weitere Infos auf www.dein-alex.de oder www.facebook.de/alexgastro
ALEX München Rotkreuzplatz
Rotkreuzplatz 8, 80634 München, Telefon: 089 – 201893410
Betriebsleiter: Patrice Emmerlich
Öffnungszeiten:Montag bis Donnerstag von 8.00 bis 1.00 Uhr
Freitag und Samstag von 8.00 bis 3.00 Uhr
Sonntags von 9.00 bis 1.00 Uhr
Bildrechte: ALEX
Über ALEX
Mitchells & Butlers besteht in Großbritannien bereits seit 1898. Der führende Betreiber von Pubs und Restaurants in Großbritannien (rund 1.550 Outlets, u.a. All Bar One, O’Neill’s, Nicholson“s, Harvester, Toby) verzeichnete in 2012 (z. 29.9.) einen Umsatz in Höhe von 1,9 Mrd. Pfund. Anfang 1999 wurde die deutsche ALEX-Gruppe von der Mitchells & Butlers plc. Übernommen und seither kontinuierlich ausgebaut. Für das Management dieses innovativen und mittlerweile 39 „ALEX“ und 1 „All Bar One“ umfassenden Freizeitgastronomie-Konzepts zeichnet die Mitchells & Butlers Germany GmbH, Wiesbaden (Geschäftsführer: Bernd Riegger), verantwortlich. Sie erwirtschaftete in 2012 (z. 31.12.) mit rund 1.580 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 79,97 Mio. (VJ: 74,4 Mio.) Euro. Unter den umsatzstärksten Freizeitgastronomie-Unternehmen im Segment der deutschen Systemgastronomie belegt Mitchells & Butlers seit 2004 einen der ersten drei Plätze. Im Juni 2012 wurde die Gastrokette in einer Studie des Kölner Marktforschungs- und Beratungsunternehmens ServiceValue zu den 23 großen Systemgastronomie-Anbietern mit dem „sehr gut“-Kundenurteil im Bereich Freizeitgastronomie und in der wichtigen Leistungskategorie „Speisen und Getränke“ als Testsieger ausgezeichnet. Laut einer im März 2013 veröffentlichten Studie vom Wirtschaftsmagazin Focus und Xing ist ALEX einer der beiden besten Arbeitgeber innerhalb der Freizeitgastronomie und einer der Top-Arbeitgeber in Deutschland.
39 ALEX in 32 Städten: Aachen, Berlin (2), Bielefeld (2), Bochum, Braunschweig, Bremen (3), Chemnitz, Dortmund, Frankfurt (2), Fürth, Gütersloh, Hamburg, Heilbronn, Karlsruhe, Kassel, Köln, Leipzig, Ludwigshafen, Magdeburg, Mainz, München (2), Münster, Nürnberg, Oberhausen, Paderborn, Potsdam, Regensburg, Rostock, Saarbrücken (2), Solingen, Wiesbaden und Zwickau. 1 All Bar One in Köln.
Geplante Neueröffnung: Frankfurt Skyline Plaza (29. August 2013)
Kontakt
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Alte Landstraße 12-14
85521 Ottobrunn
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