Das Rugard’s Gourmet in Binz auf Rügen

Herzliche Gastlichkeit im Vier Sterne Superior Rugard Strandhotel Binz.

Das Rugard

Das Team vom Rugard´s freut sich auf Sie!

Prächtig und stilvoll präsentiert sich das First Class Rugard Strandhotel direkt am weißen Sandstrand des berühmten Seebades Binz auf Deutschlands schönster Insel Rügen. Die Gastronomie der Spitzenklasse zeichnet das renommierte Haus ebenso aus wie die herausragend schöne Wellness-Oase in orientalischem Ambiente. Dabei liegen das Wohlergehen der Gäste und die Erfüllung ihrer individuellen Wünsche der Direktion des exklusiven, privat geführten Rugard Strandhotels in besonderer Weise am Herzen.

„Auf das Wesentliche konzentrieren“

Das Hotel Restaurant Rugards“s hat sich als Gourmet Restaurant Tip in Binz etabliert, nicht nur Feinschmecker schätzen die innovative, gehobene Küche, denn Kochkunst für Genießer verspricht die gehobene Küche des Spitzenrestaurants seinen Gästen.

In der 5. Etage des Hotels erwartet Sie das Rugard“s in stilvollem, erlesenem Ambiente.

Genießen Sie höchste Kochkunst und perfekten Service in harmonischer Einheit vor einem unvergleichlichen Panorama – das Restaurant bietet eine fantastische Aussicht über die gesamte Binzer Bucht.

Das elegante Flair im Restaurant Rugard“s verleiht auch feierlichen Anlässen aller Art einen anspruchsvollen Rahmen.

„Höchste Genüsse über den Dächern von Binz“

FINE DINING im RUGARD’S MEER-KULINARIK

Beim besten Blick über die Binzer Bucht genießen Sie hier kulinarische Köstlichkeiten.

Ganz klar: Das Rugard“s versucht, die Insel Rügen mit ihrer Vielfalt auf den Teller zu zaubern.

Und das gelingt dem Küchen-Team ausgezeichnet.

„Bis auf die kleinen unverzichtbaren Ausnahmen kommen nur ausgesuchte Waren aus nachhaltiger Fischerei und ökologischer Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern zur Anwendung“, verspricht Restaurantleiter Herr Bilbija.

Das Team vom Rugards freut sich seine Gäste mit einem perfekten Service zu umsorgen.

Kritisch beäugen sie jedes Detail im Restaurant des 4,5-Sterne-Hauses in der 5. Etage.

„Wir bieten höchste Küche, perfekten Service – und das mit herrlichem Meerblick über die Binzer Bucht“, so das Team vom Restaurant Rugards.

Amuse Bouche

*****

Trilogie vom Fisch

Gebeizt | Geräuchert | Confiert

oder

Consomme mit Praline

Rind | Ochsenschwanz

*****

Fisch (Tagesfang)

Feldgemüse | Drillinge

*****

Erdbeer-Basilikum

Sorbet | Ricotta-Terrine | Schokolade

oder

Käse

Früchtebrot | Chutneys

3 Gang 59,- Euro pro Person

TIPP: Mit dem Wort „MEER-Kulinarik“ erhalten Sie 10 Prozent Rabatt auf Ihre Speisen im Rugard´s.

Das freundliche Team des STRANDHOTEL RUGARD erteilt Ihnen gern weitere Informationen.

Rugard Strandhotel Binz

Rugard´s Gourmet

Hotel Arkona Dr. Hutter e.K.

Strandpromenade 62

18609 Binz / Rügen

Tel. 038 393 56 – 0

www.rugard-strandhotel.de

Die HolidayRuegen Agentur mit Sitz im Ostseebad Binz betreut im Bereich Presse- und Öffentlichkeitsarbeit das Grand Hotel Binz auf Rügen, das Arkona Strandhotel/Rügen, das Rugard Strandhotel/Rügen, das Bel Air Hotel Glowe/Rügen, sowie das Sporthotel Wildstrubel in der Schweiz.

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