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Carpe Diem Kombucha dank Aromenvielfalt idealer Begleiter zu genussvollem Essen

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Sterneköchin Cornelia Poletto empfiehlt Carpe Diem Kombucha als perfekten Begleiter zu ihren exklusiven Rezepten
Carpe Diem Kombucha dank Aromenvielfalt idealer Begleiter zu genussvollem Essen

Rund zehn saisonale Rezepte hat Cornelia Poletto exklusiv für Carpe Diem Kombucha kreiert. Immer passend dazu empfiehlt sie entweder Carpe Diem Kombucha Classic, Cranberry oder Quitte als den idealen Begleiter. Sommeliers entdeckten in jeder der drei Sorte über 20 Aromen. Wer also einen vielfältigen Begleiter zum Essen sucht, der sollte zu Carpe Diem Kombucha greifen.… mehr “Carpe Diem Kombucha dank Aromenvielfalt idealer Begleiter zu genussvollem Essen”

Die hohe Kunst der Kaffeezubereitung aus dem Lipperland

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Die hohe Kunst der Kaffeezubereitung aus dem Lipperland

Wenn es in Bad Salzuflen seit Mitte November an manchen Tagen im Einkaufszentrum Hoffmannspark intensiv nach frisch gerösteten Kaffeebohnen duftet, könnte das an den Kursen der neu eröffneten Kaffeeschule liegen. DIE KAFFEESCHULE weiht kaffeebegeisterte Menschen in den Räumlichkeiten der Alno-Küchenwelt in alle Finessen rund um die Bohne ein.

Aromatisches Lieblingsgetränk

Kaffee behauptet seit vielen Jahren unangefochten seinen ersten Platz unter den Lieblingsgetränken der Deutschen.… mehr “Die hohe Kunst der Kaffeezubereitung aus dem Lipperland”

Calli will Klöße!

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Reiner Calmund zu Gast bei der 4. Gastro-Fach-Franken
Calli will Klöße!

Er ist bekennender Vielesser. Seine besten Freunde sind Kalorien. Er ist der personifizierte Genuss! Die Rede ist von Reiner Calmund! Menge ist wichtig für den ehemaligen Fußballmanager. Qualität und Frische sind für ihn entscheidend. „Was bei mir auf den Tisch kommt, muss frisch sein! Ich will Dinge essen, die nicht über tausende Kilometer transportiert wurden.… mehr “Calli will Klöße!”

Das Rezept der Woche – „Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten“

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Diese Woche gibt kostenlose-rezepte.eu seinen Website Besuchern Anregungen für ein etwas anderes Weihnachtsmenü. Das Rezept der Woche stammt diesmal aus Sizilien: „Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten“ ( http://www.kostenlose-rezepte.eu/rezept-Kalbsschnitzel-in-Marsala-mit-geduensteten-Tomaten-748.html ). Ein Gericht, für das man an Weihnachten nicht stundenlang in der Küche stehen muss, und es ist leicht und bekömmlich. Trotz des Marsalas können auch Kinder davon essen, da sich der Alkohol durch das Kochen verflüchtigt.… mehr “Das Rezept der Woche – „Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten“”

Der Heilige Abend beginnt mit einem genussvollen Frühstück

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Das Frühstück am Weihnachtsmorgen kann zu einer kulinarischen Zusammenkunft der Familie und frischen Brötchen der Morgengold Frühstücksdienste werden.
Der Heilige Abend beginnt mit einem genussvollen Frühstück

Das Weihnachtsfest wird rund um den Globus von vielen Menschen gefeiert, aber auf ganz unterschiedliche Art und Weise. Der Grund des Festes ist zwar überall gleich, doch unterscheidet sich die Form des Feierns und des Schmausens von Land zu Land enorm.
In England wird am Heiligen Abend mit Truthahn und Plumpudding festlich geschmaust.… mehr “Der Heilige Abend beginnt mit einem genussvollen Frühstück”

Ein Weißwein, der den Liebhaber erobert: Wolf Blass stellt „Heritage Release“ Semillon Chardonnay in Deutschland vor

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Ein Weißwein, der den Liebhaber erobert: Wolf Blass stellt "Heritage Release" Semillon Chardonnay in Deutschland vor

Adelaide (Australien) / München, 19. Dezember 2011 – Zwei Jahre ist es her, seit der gebürtige Thüringer Wolfgang Blass mit der „Heritage Release“ einen exklusiven Shiraz auf den deutschen Markt brachte. Aufgrund der stetig hohen Nachfrage stellt der Gründer und Namensgeber des australischen Weingutes jetzt einen weiteren Wein aus einer der besten Anbauregionen Südaustraliens vor – dieses Mal in Weiß. Der „Heritage Release“ Semillon Chardonnay (Jahrgang 2011) ist ein fruchtig-frischer Weißwein mit cremiger Textur, Aromen von saftigen Pfirsichen und Nektarinen sowie einem langen und ausgewogenen Abgang.… mehr “Ein Weißwein, der den Liebhaber erobert: Wolf Blass stellt „Heritage Release“ Semillon Chardonnay in Deutschland vor”

Füße hoch und genießen

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Barefoot Wine verwöhnte vor dem 4. Advent gestresste Weihnachtseinkäufer in Hamburg und Berlin
Füße hoch und genießen

Vollgepackte Tüten und schmerzende Tüten? Die Vorweihnachtszeit, eigentlich zur besinnlichen Einstimmung gedacht, gerät kurz vor dem Fest häufig zu einem wahren Shoppingmarathon.

Doch am vierten Adventswochenende wartete Entspannung auf viele Hamburger und Berliner: Der neue Trendwein Barefoot Wine verwöhnte gestresste Weihnachtseinkäufer an Alster und Spree mit einer Fußmassage und einem leckeren Glas Wein.… mehr “Füße hoch und genießen”

Zum Teufel mit dem Kater Silvester!

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Die besten Tipps gegen den Silvester-Kater
Zum Teufel mit dem Kater Silvester!

Bald ist wieder Silvester. In geselliger und feuchtfröhlicher Runde wird nicht nur gefeiert und gegessen, sondern oft auch mehr Alkohol getrunken als sonst. Die Folge ist der wohlbekannte Kater am Tag danach. Aber was ist das eigentlich – ein Kater? Durch welche Symptome äußert er sich? Gibt es vorbeugende Maßnahmen und vor allem, was kann man tun, wenn der Kater schon da ist?… mehr “Zum Teufel mit dem Kater Silvester!”

Feuer aus dem Morgenland

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Noch vor nicht mal einen einem Jahrhundert waren Gewürze aus dem Morgenland für den einfachen Bürger fremd und unerschwinglich.
Feuer aus dem Morgenland

Noch vor nicht mal einen einem Jahrhundert waren Gewürze aus dem Morgenland für den einfachen Bürger fremd und unerschwinglich. Fremdländische Gewürzwunder (internetdeutsch: Gewuerzwunder) blieben den Reichen und Mächtigen vorbehalten. Händler und Reisende brachten indische und asiatische Gewürze nach Europa, wo sich die herzhaften Gewürze oder Würzmischungen steigender Beliebtheit erfreuten.… mehr “Feuer aus dem Morgenland”

Zum Teufel mit dem Kater Silvester!

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Die besten Tipps gegen den Silvester-Kater
Zum Teufel mit dem Kater Silvester!

Bald ist wieder Silvester. In geselliger und feuchtfröhlicher Runde wird nicht nur gefeiert und gegessen, sondern oft auch mehr Alkohol getrunken als sonst. Die Folge ist der wohlbekannte Kater am Tag danach. Aber was ist das eigentlich – ein Kater? Durch welche Symptome äußert er sich? Gibt es vorbeugende Maßnahmen und vor allem, was kann man tun, wenn der Kater schon da ist?… mehr “Zum Teufel mit dem Kater Silvester!”