Knuspr und Kuchentratsch: Süße Überraschung für Senioren

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Von Senioren für Senioren: Knuspr und Kuchentratsch überraschen Seniorenheim Vincentinum mit Kuchenspende

Knuspr und Kuchentratsch: Süße Überraschung für Senioren

München – Der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Sortiment um ausgewählte Kuchen und Kuchenstücke der bekannten Münchner Backstube Kuchentratsch, in der Seniorinnen und Senioren Kuchen in Handarbeit herstellen. Zum Auftakt der Zusammenarbeit überraschten Knuspr und Kuchentratsch die Bewohnerinnen und Bewohner des Senioren- und Pflegeheims Vincentinum im Lehel mit einer besonderen Aktion: 6 frische Kuchen von Kuchentratsch wurden für die tägliche Nachmittagskaffeestunde überreicht – eine Geste „von Seniorinnen und Senioren für Seniorinnen und Senioren“.… mehr “Knuspr und Kuchentratsch: Süße Überraschung für Senioren”

Molkerei Alois Müller launcht ab April 2025 neue Müllermilch Subrange

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Zweimal neu, dreimal lecker: Müllermilch à la Eiskaffee bringt ganzjährigen Eiskaffee-Geschmack

Molkerei Alois Müller launcht ab April 2025 neue Müllermilch Subrange
(Bildquelle: Molkerei Alois Müller)

Aretsried, 13. März 2025 – Die Molkerei Alois Müller erweitert ab April 2025 ihr Müllermilch-Sortiment um die neue Subrange Müllermilch à la Eiskaffee. Neben der

– bereits in der limitierten Variante beliebten Sorte – Müllermilch à la Eiskaffee Klassik kommen zwei neue, moderne Sorten dazu: Müllermilch à la Eiskaffee Karamell Geschmack und Müllermilch à la Eiskaffee Haselnuss Geschmack.… mehr “Molkerei Alois Müller launcht ab April 2025 neue Müllermilch Subrange”

Frühlingsgefühle in der Gastronomie – Eiskrem & Frozen Yoghurt im To Go Geschäft

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Frühlingsgefühle in der Gastronomie - Eiskrem & Frozen Yoghurt im To Go Geschäft
Verpackungen für Frozen Yoghurt und Eiskrem to go

Mit dem Frühling erwacht die Natur zum Leben und die Temperaturen steigen – ideale Voraussetzungen, um sich mit köstlichen Eiskrem- und Frozen Yoghurt-Variationen zu verwöhnen. Diese süßen Leckereien erfreuen sich nicht nur in den heißen Sommermonaten großer Beliebtheit, sondern ziehen auch im Frühling zahlreiche Genießer an. Die Kombination aus erfrischendem Geschmack und kreativen Toppings macht sowohl Eiskrem als auch Frozen Yoghurt zu einem beliebten Snack für Jung und Alt.… mehr “Frühlingsgefühle in der Gastronomie – Eiskrem & Frozen Yoghurt im To Go Geschäft”

Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.

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Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.

Die Latteria Sociale Valtellina und die Latteria di Chiuro waren die wichtigsten Etappen der kulinarischen Food Tour, bei der Spitzenköche und Horeca- Profis aus Deutschland die beiden lokalen g.U.- Käsespezialitäten kennenlernen konnten, die das Ergebnis eines Genossenschaftsystems sind, das die lokale Wirtschaft vorantreibt.

Die beiden g.U.- Käsesorten Bitto und Casera aus dem Veltlin standen im Mittelpunkt der Food Tour, die deutsche Spitzenköche, Horeca-Profis und Experten des Einzelhandels zur Entdeckung der traditionellen Käseproduktion dieser alpinen Region in den Norden der Lombardei führte.… mehr “Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.”

Mit dem eigenen Teamtrainer dem Fachkräftemangel begegnen

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Mit dem eigenen Teamtrainer dem Fachkräftemangel begegnen
(Bildquelle: Simmeth-Training)

Nürnberg, Die gesamte Hospitality-Branche leidet massiv unter dem Mangel an Fachkräften. In einem so hart umkämpften Markt kann es sich wohl kein Betrieb leisten, Gäste und Kunden aufgrund fehlender Kompetenz zu verlieren. Doch es ist ein Irrglaube, dass eine gelernte Fachkraft automatisch für Top-Servicequalität sorgt. Prozesse, Standards und Systeme sind von Betrieb zu Betrieb so unterschiedlich, dass es nahezu unmöglich ist, neue Mitarbeitende zu finden, die nahtlos in eine bestehende „Lücke“ passen.… mehr “Mit dem eigenen Teamtrainer dem Fachkräftemangel begegnen”

Klimawald 2.0: Carolinen und KlimaWoche Bielefeld starten neue Baumpflanzaktion im Teutoburger Wald

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Klimawald 2.0: Carolinen und KlimaWoche Bielefeld starten neue Baumpflanzaktion im Teutoburger Wald
Das Baumpflanz-Team mit dem Bielefelder Oberbürgermeister Clausen (Bildquelle: @Carolinen)

– Geschädigte Fläche im Teutoburger Wald wird mit 2.000 Bäumen klimastabil aufgeforstet

– Erster Spatenstich mit Bielefelder Oberbürgermeister Pit Clausen

Bielefeld, 10.03.2025 – Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen hat heute zusammen mit der KlimaWoche Bielefeld e.V. eine neue Baumpflanzaktion gestartet. Auf einer vom Borkenkäfer verwüsteten Fläche am Rande des Bielefelder Stadtteils Lämershagen entsteht ein klimastabiler Mischwald.… mehr “Klimawald 2.0: Carolinen und KlimaWoche Bielefeld starten neue Baumpflanzaktion im Teutoburger Wald”

Ralf Schumacher am ProWein-Gemeinschaftsstand von wein.plus

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Ex-Formel-1-Pilot stellt seine Weinlinie beim Badischen Winzerkeller am wein.plus-Gemeinschaftsstand in Düsseldorf vor

Der frühere Formel-1-Rennfahrer und TV-Moderator Ralf Schumacher wird seine Weine am Montag, 17. März, beim Badischen Winzerkeller am wein.plus-Gemeinschaftsstand auf der ProWein vorstellen.

Der ehemalige Formel-1-Pilot Ralf Schumacher ist ein großer Weinfan. Schon seit einigen Jahren lässt er eigenen Wein bei der slowenischen Genossenschaft Klet Brda für seine Marke „Schumacher Wines“ produzieren.… mehr “Ralf Schumacher am ProWein-Gemeinschaftsstand von wein.plus”

Feiertag: Knuspr liefert am 8. März in ganz Berlin

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Der Online-Supermarkt Knuspr liefert am Internationalen Frauentag weiterhin zuverlässig in Berlin und Teilen Brandenburgs.

Feiertag: Knuspr liefert am 8. März in ganz Berlin

Der Online-Supermarkt Knuspr liefert am diesjährigen Internationalen Frauentag – seit 2019 ein gesetzlicher Feiertag in Berlin – weiterhin zuverlässig in Berlin und Teilen Brandenburgs.

Da der 8. März in diesem Jahr auf einen Samstag fällt und die meisten Geschäfte am darauffolgenden Sonntag geschlossen bleiben, müssen viele Verbraucher:innen ihre Wocheneinkäufe vorziehen oder auf die Tage davor ausweichen.… mehr “Feiertag: Knuspr liefert am 8. März in ganz Berlin”

Ausgewogen essen und trinken – so geht“s

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VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über gesunde Ernährung

Berlin, 7. März 2025. Eine abwechslungsreiche, bedarfsdeckende Ernährung kann maßgeblich dazu beitragen, Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten. Sie orientiert sich an den geltenden Ernährungsempfehlungen und kann an die individuellen Vorlieben und Bedürfnisse angepasst werden. Worauf dabei zu achten ist, hat die VERBRAUCHER INITIATIVE im Portal www.verbraucher60plus.de zusammengestellt.

„Bevorzugen Sie pflanzliche Lebensmittel. Überwiegend Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Getreideprodukte zu essen, tut der Gesundheit und der Umwelt gut“, weiß Georg Abel von der VERBRAUCHER INITIATIVE.… mehr “Ausgewogen essen und trinken – so geht“s”

Nutzung von Inulin & Johannisbrotkernmehl im Speiseeis

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Herstellung Speiseis

In der Herstellung von Speiseeis spielen Inulin und Johannisbrotkernmehl eine wesentliche Rolle bei der Bereitstellung einer verbesserten Textur und einem gesünderen Endprodukt. Diese Komponenten unterstützen die technische Entwicklung von Desserts hin zu innovativeren und gleichzeitig ernährungsbewussteren Optionen.

Funktion von Inulin in Speiseeis

In der Speiseeisproduktion wird Inulin wegen seiner präbiotischen Eigenschaften geschätzt. Es verbessert die Textur des Eises und reduziert den Fettgehalt, ohne die cremige Konsistenz zu beeinträchtigen.… mehr “Nutzung von Inulin & Johannisbrotkernmehl im Speiseeis”