Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken
Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner
Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-Restaurant Sahila in Köln und Jürgen Kettner“s Kamota in Essen. Das Marner Unternehmen nutzt die Chance, um die Lebens- und Arbeitswirklichkeit seiner Kunden noch besser zu verstehen.… mehr “Kochen mit Leidenschaft”
Die Pizza „Pura“ bietet zahlreiche Möglichkeiten
Geretsried, 22. März 2023. Eine unbelegte Tiefkühlpizza? Was auf dem Foto so aussieht, als ob der Belag fehlen würde, ist jedoch ein Novum in der Tiefkühltruhe: Die TK-Pizza „Pura“ von Gustavo Gusto. Denn diese Pizza besteht „nur“ aus einem auf Lavastein vorgebackenen Pizzaboden und einer würzigen Tomatensoße. Die Zutaten für den Belag kann jede/r selbst zusammenstellen.… mehr “Die Tiefkühlpizza zum Selbstbelegen von Gustavo Gusto”
Die Erfolgsstory eines Fast Food Restaurants
City Chicken das Original seit 1996 ist ein beliebtes Fast-Food-Restaurant, das ursprünglich in Berlin gegründet wurde und mittlerweile europaweit bekannt ist. Wir haben uns mit dem Eigentümer, Ramtin Abdolmajid, getroffen, um über die Expansion des Restaurants und die Eröffnung der fünften Filiale in den Vereinigten Arabischen Emiraten, sowie der bereits geöffneten Zweigstellen in Wien, Österreich und Bremen, Deutschland, zu sprechen.… mehr “City Chicken das Original seit 1996”
Wein – alkoholfrei und ausgezeichnet: Sonderauszeichnung bei MUNDUS VINI für die Bähr Pfalztraube GmbH als bester Erzeuger von alkoholfreien Weinen.
Die alkoholfrei-Spezialisten aus Neustadt erhalten bei der internationalen Weinverkostung von MUNDUS VINI insgesamt sieben Medaillen für ihre Produkte sowie zwei Sonderpreise als für den besten alkoholfreien Rose-Secco und als bester Erzeuger von alkoholfreien Weinen.
+++Neustadt an der Weinstraße, 14. März 2023+++ Beim international renommierten Wettbewerb „MUNDUS VINI“ des Weinfachverlags Meininger konnten die Geschwister Jochen und Alexander Bähr von der Bähr Pfalztraube GmbH insgesamt sieben Gold- und Silbermedaillen erzielen.… mehr “MUNDUS VINI Sonderpreise für alkoholfreie Weine von BÄHR”
Am Welttag am 15. März feiert der Verband Alleanza Cooperative Agroalimentari seine Partnerschaft mit den Bürgern und Bürgerinnen
Rom, 16. März 2023 – Bereits über 30 Millionen Verbraucher konnten bisher durch das vom Milchsektor des Verbands der Alleanza delle Cooperative Agroalimentari geförderte, von Confcooperative umgesetzte und von der Europäischen Union kofinanzierte Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart!“ erreicht werden. Ziel des Ganzen war und ist, die Kommunikationsparadigmen der Branche neu zu definieren.… mehr “MILCHGENOSSENSCHAFTEN UND VERBRAUCHER SIDE BY SIDE FÜR EINE BEWUSSTE WAHL”
Am 22. März ist Weltwassertag. Seit 1992 erinnern die Vereinten Nationen an diesem Tag an die Bedeutung von Wasser als essenzielle Ressource. Auch Mineralwasser ist Bestandteil des Wasserkreislaufs der Erde. Als reines Naturprodukt ist es besonders schützenswert. Das weiß auch die Ausnahme-Athletin Malaika Mihambo. Als angehende Umweltwissenschaftlerin hat die Olympiasiegerin und zweifache Weltmeisterin im Weitsprung bei allem auch immer die Aspekte Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Blick.… mehr “Weltwassertag 2023: Nachhaltigkeit hat höchste Priorität bei Mineralwasser”
Statt Schoko-Osterhase oder -Nikolaus: Der Angry Gorilla von gebana
Ob Schoko-Osterhase oder Schoko-Nikolaus – beide süßen Versuchungen haben ein gewaltiges Problem: Für unseren Genuss von Schokolade und Co. werden im Globalen Süden Wälder abgeholzt, Pestizide versprüht und Gewässer verschmutzt. Ein großer Teil der Menschen, die die Rohstoffe dafür anbauen, lebt in Armut.… mehr “gebanas Zeichen gegen die Missstände rund um Schokolade”
Der Glaube, dass man Öle nicht erhitzen kann, ist ein weit verbreitetes Gerücht. Heutzutage weiß man, dass das so nicht stimmt, denn jede Ölsorte kann aufgrund verschiedener Fettsäuren und Qualität der Saat auf jeweils unterschiedlich hohe Temperaturen erhitzt werden. Als einfache Faustregel gilt: Je höher der Gehalt von einfach ungesättigten Fettsäuren bei einem Öl ist, desto höher ist die Erhitzbarkeit.… mehr “Welches Öl eignet sich gut, um erhitzt zu werden?”
Die „Videopillen“ mit Tipps aus dem Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart“ sind jetzt online
Rom, 10. März 2023 – Aus einer Analyse von Kommentaren in den sozialen Medien, die zum Thema Milch und Milchprodukte hatten, ging hervor, dass weitere Informationsmaßnahmen erforderlich sind, um diese Erzeugnisse mithilfe von kurzen Videos wie in einem Chatroom unter Freunden bei den Millennials auf optimale Weise in die Debatten im Netz einzuschließen.… mehr “MILCH UND MILCHPRODUKTE WERDEN IMMER SOCIAL-MEDIA-FÄHIGER, EINE VIDEOKAMPAGNE „BEGIBT“ SICH IN DIE CHATS DER MILLENNIALS”
Das neue Paradies für Feinschmecker in Kirchhain
Ein Ort für Genießer findet man ab dem 17.03.2023 in der Schulstraße 2 in Kirchhain. Der Geschäftsname ist Programm und grundlegende Philosophie von Cornelia und Martin Pietsch. Das Sortiment bietet über 600 Premium-Spirituosen aus aller Welt, eine riesige Auswahl an erlesenen Weinen, Pfeifen, Tabak, Zigarren, Feinkost und Wohnaccessoires. An der Verkaufsbar kann man gerne einen Kaffee regionaler Kaffeeröstereien oder Weine probieren.… mehr “Pietsch – MIT ALLEN SINNEN GENIEßEN”