Essen und Trinken, Gastronomie

g.U.-Käse als Verbündeter einer nachhaltigen Küche, der es gelingt, kulinarische Spezialitäten, ökologische Verantwortung sowie kulturelle Werte auf einen Nenner zu bringen: Von all dem berichtete eine Team von Food Content Creators mit exklusiven Rezepten, die sie eigens für das Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart“ kreiert haben.

Während in den letzten Jahren das Thema Nachhaltigkeit vor allem in Bezug auf die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung immer mehr die täglichen Entscheidungen in der Küche bestimmt haben, äußert sich heute dieses Bewusstsein auch in einer zunehmend aufmerksamen Auswahl der Produkte.… mehr “Nachhaltigkeit in der Küche: Die Werte von g.U.-Käse”