Willkommen im Gourmet Tempel Ludwigsburg

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Der Gourmet Tempel Ludwigsburg fasziniert mit beeindruckenden Speisen und gemütlichem
Ambiente

Willkommen im Gourmet Tempel Ludwigsburg
Gourmet Tempel Ludwigsburg

Im Gourmet Tempel Ludwigsburg wird jeder fündig, der die chinesische Küche ausprobieren möchte oder auf der Suche nach traditionellen Gerichten ist. Neben einem netten Team an Mitarbeitern beeindrucken vor allem die exzellenten Speisen sowie das Ambiente. Das Chinarestaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Es ist ein Ort der Gemeinschaft und des Wohlfühlens.… mehr “Willkommen im Gourmet Tempel Ludwigsburg”

Geschenke-Inspiration: Pacht eines Rebstocks vom VDP.Weingut Balthasar Ress

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Was schenkt man jemandem, der scheinbar schon alles hat? Christian Ress empfiehlt eine personalisierte Weinrebe im Rheingau oder in Keitum auf Sylt.

Geschenke-Inspiration: Pacht eines Rebstocks vom VDP.Weingut Balthasar Ress
Kreatives Geschenk: Eine Rebstockpacht vom Weingut Balthasar Ress (Bildquelle: @Balthasar Ress)

Die Beschenkten erhalten jährlich einen Wein aus der VDP.ERSTEN LAGE Engelmannsberg bzw. eine Flasche Sylter Sekt. Außerdem sind sie im Herbst eines jeden Jahres zum Erntetag eingeladen – ein unvergessliches Erlebnis für Weinfans.… mehr “Geschenke-Inspiration: Pacht eines Rebstocks vom VDP.Weingut Balthasar Ress”

Albers Food gewinnt World Steak Challenge 2023

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Das Unternehmen hat bei der World Steak Challenge 2023 im Londoner Restaurant „Smith & Wollensky“ das beste Fleisch des Wettbewerbs präsentiert.

Albers Food gewinnt World Steak Challenge 2023
Der Gewinner: Jack’s Creek Australian Cross Breed Wagyu Sirloin Steak

Für das Jack’s Creek Australian Cross Breed Wagyu Sirloin Steak nahmen Frank Albers und sein Team gleich vier Auszeichnungen mit nach Düsseldorf: World“s Best Steak, World“s Best Sirloin Steak, World“s Best Grain Fed Steak und Oceania“s Best Steak.… mehr “Albers Food gewinnt World Steak Challenge 2023”

„Die klimatische Vielfalt eines Jahrzehnts“

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Interview mit Patrick Jacklin zur Weinlese 2023 in den Heitlinger Genusswelten

"Die klimatische Vielfalt eines Jahrzehnts"
Viel Handarbeit: Weinlese in den Heitlinger Genusswelten (Bildquelle: @Heitlinger Genusswelten)

Von Bozen bis nach Rüdesheim glich das Weinjahr einer Achterbahnfahrt. Zahlreiche Wetterkapriolen stellten Winzer in vielen Anbaugebieten vor knifflige Herausforderungen – auch in Baden bei den Heitlinger Genusswelten gab es Hochs und Tiefs. Der Videograph Dennis Debiase hat das Weinjahr der Heitlinger Genusswelten in emotionalen Bildern festgehalten.… mehr “„Die klimatische Vielfalt eines Jahrzehnts“”

Corendon Airlines verbindet Reisende mit preisgekrönter Spitzengastronomie in der Türkei

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Corendon Airlines verbindet Reisende mit preisgekrönter Spitzengastronomie in der Türkei
Im Sommer 2024 fliegt Corendon Airlines ab zahlreichen Städten in die Türkei.

Die türkische Gastronomieszene erlebt einen bedeutenden Aufschwung, markiert durch zahlreiche Auszeichnungen des renommierten Guide Michelin. Insgesamt empfehlen die Kulinarik-Tester jetzt 111 Lokalitäten in der Türkei, darunter auch mehrere herausragende Restaurants in Izmir und Bodrum. Sechs Lokale in diesen beiden Städten konnten sich über die Verleihung von Michelin-Sternen freuen. Drei davon wurden zusätzlich für ihre besonderen Leistungen im Bereich Umweltschutz und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.… mehr “Corendon Airlines verbindet Reisende mit preisgekrönter Spitzengastronomie in der Türkei”

Heute im Holiday Inn Lübeck, Morgen in der Höhle der Löwen

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Das Kochwerk Lübeck kooperiert mit Startup-Unternehmen „Taste Religion“

Heute im Holiday Inn Lübeck, Morgen in der Höhle der Löwen
(Bildquelle: Holiday Inn Lübeck)

Bald heißt es „Daumen drücken“. Denn dem Team vom Holiday Inn Lübeck sind die beiden Startup-Unternehmer Lasse Thiele und Mattis Eckman bereits sehr ans Herz gewachsen. Mit ihren veganen Saucen und Dips möchten diese am kommenden Montag in der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ die Investoren überzeugen und ihr Unternehmen „Taste Religion“ bundesweit bekannt machen.… mehr “Heute im Holiday Inn Lübeck, Morgen in der Höhle der Löwen”

Nachhaltige Weinproduktion von der EU gefördert

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Degustation mit Chef Stefan Lechner und Sommelier Marcel Dessler in München

Nachhaltige Weinproduktion von der EU gefördert

In München fand jetzt eine besondere Präsentation unter Förderung der EU statt. Die Partnerschaft des EU-SUSTEM-Projekts vereint drei repräsentative Organisationen aus zwei Mitgliedstaaten: die Agrargenossenschaft der Region Zentralmakedonien in Griechenland sowie die Einheitliche Winzer- und Agrargenossenschaft der griechischen Insel Samos. Hinzu kommt die Enoteca Regionale Emilia Romagna (ERER) aus Italien.… mehr “Nachhaltige Weinproduktion von der EU gefördert”

Leichte Küche, Mineralwasser macht´s möglich

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Leichte Küche, Mineralwasser macht´s möglich
Fluffige Buttermilch-Pancakes mit karamellisierten Blaubeeren

Draußen ist es im Moment meistens kalt und nass: zu Hause freuen wir uns dann über Köstliches als Soulfood gegen das triste Wetter. Um den Gerichten ihre Schwere zu nehmen, ohne Abstriche in Sachen Geschmack und Textur machen zu müssen, ist Mineralwasser der ideale Küchenhelfer. Das Naturprodukt ist nicht nur der optimale Durstlöscher, der den Körper vollkommen kalorienfrei mit Flüssigkeit versorgt.… mehr “Leichte Küche, Mineralwasser macht´s möglich”

Kaiser Helles gewinnt European Beer Star 2023

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Kaiser Helles gewinnt European Beer Star 2023

Die Geislinger Kaiser Brauerei hat in der Kategorie „German-Style Helles“ den Gold Award für ihr „Kaiser Helles“ beim renommierten Qualitätswettbewerb „European Beer Star“ gewonnen. Seit knapp 20 Jahren wird dieser Contest vom Verband Privater Brauereien ausgetragen und gehört zu den weltweit größten Wettbewerben rund ums Bier.

Die Kaiser Brauerei aus Geislingen hat sich bei einem der international bedeutendsten Qualitätswettbewerbe für Bier, dem „European Beer Star“, durchgesetzt: Das eingereichte „Kaiser Helle“ wurde in seiner Kategorie mit der Goldmedaille ausgezeichnet.… mehr “Kaiser Helles gewinnt European Beer Star 2023”

Warum Vegetarier werden? Die Vorteile

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einer fleischlosen Ernährung

Warum Vegetarier werden? Die Vorteile
The Barbecue Park

Wir sind The Barbecue Park.

Immer mehr Menschen erkennen die zahlreichen Vorteile einer vegetarischen Ernährung und entscheiden sich bewusst dafür, auf Fleisch zu verzichten. Doch warum sollte man Vegetarier werden? Hier sind einige überzeugende Gründe, die für eine fleichlose Lebensweise sprechen:

Gesundheitliche Vorteile: Eine ausgewogene vegetarische Ernährung kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Studien zeigen, dass Vegetarier oft niedrigere Cholesterinwerte und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck und bestimmte Krebsarten aufweisen.… mehr “Warum Vegetarier werden? Die Vorteile”