Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
19

Weinritter wissen, welcher Wein wirklich schmeckt.

Wie verklausuliertes Wein-Vokabular den Wein-Genießer verunsichert und wie die Weinritter vom WdW neue Impulse setzen. Das Siegel des WdW – Weltverband der Weinritter e.V. In der Geschichte des Weines gab es noch nie einen Zeitabschnitt, in dem dieses wunderbare Genussmittel mit dermaßen viel Mythos bedacht wurde wie in den vergangenen 25 Jahren. Eine immer größer … Weiterlesen »

Okt
27

Sonnige Einblicke in die ökologische Weinkultur

Erste Aktionstage 2011 mit großer Resonanz Zum ersten Mal fanden vom 15. September bis 15. Oktober Aktionstage im Rahmen des Projekts “Ökologische Weinkultur” statt. 31 biologisch wirtschaftende Weingüter in allen Weingebieten Deutschlands machten mit und boten an über 80 Veranstaltungstagen ein buntes Erlebnisprogramm rund um das Thema Weinkultur. Eine erfreulich hohe Anzahl bekennender und werdender … Weiterlesen »