Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
04

Mit Saison-Obst den Gaumen verzaubern

– Saisonaler Genuss für vollen Geschmack – Süße Früchtchen in Juli und August – Wann Tomaten nicht nach Wasser schmecken Gaumenzauber Logo Berlin, 04.07.2013 – Warme Sonnenstrahlen, heiße Luft und hohe Temperaturen heben nicht nur die Laune, sondern machen auch Appetit auf leichte, erfrischende Speisen. Umso besser, dass die Sommermonate Juli und August zahlreiche köstliche … Weiterlesen »

Feb
22

Tomate: Purpurroter Fitmacher

Enthaltenes Lycopin stärkt Immunsystem und schützt das Herz Lecker und gesund: Getrocknete Tomaten in würziger Marinade von Feinkost Dittmann (pg) Lange als Paradiesapfel oder Goldapfel bezeichnet, ist die Tomate nicht zuletzt wegen ihres gesunden und kalorienarmen Charakters in fast allen Küchen dieser Welt besonders beliebt. Das Ursprungsgebiet der Tomate liegt in Mittel- und Südamerika, wo … Weiterlesen »

Dez
19

Das Rezept der Woche – „Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten“

Diese Woche gibt kostenlose-rezepte.eu seinen Website Besuchern Anregungen für ein etwas anderes Weihnachtsmenü. Das Rezept der Woche stammt diesmal aus Sizilien: „Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten“ ( http://www.kostenlose-rezepte.eu/rezept-Kalbsschnitzel-in-Marsala-mit-geduensteten-Tomaten-748.html ). Ein Gericht, für das man an Weihnachten nicht stundenlang in der Küche stehen muss, und es ist leicht und bekömmlich. Trotz des Marsalas können auch … Weiterlesen »

Jul
20

Nature & More gibt Bio-Tomaten eine Stimme

Tomaten sehen auf den ersten Blick alle gleich aus. Rot und rund liegen sie im Gemüseregal beim Händler. Individualität ist für sie ein Fremdwort. Und ihr Herkunftsland gibt auch keine Auskunft darüber, wie sie angebaut werden oder schmecken. Das möchte Nature & More ändern und gibt Bio-Tomaten eine Stimme. Alle Bio-Tomaten sind mit einem Anhänger … Weiterlesen »

Apr
11

Eine Idee, Mut und frische Tomaten

Es war wieder mal einer dieser stressigen Tage wie ihn jeder kennt. Auf dem Schreibtisch stapelt sich die Arbeit, alle fünf Minuten klingelt das Telefon und gleichzeitig erwarten hungrige Familienmitglieder etwas Leckeres zu essen. An solch einem Tag kam Hermina Deiana die Idee eine eigene Tomatensoße zu entwickeln. „Ich koche gerne, es soll auch möglichst … Weiterlesen »

Mrz
08

Gesunde Lebensmittel: Äpfel und Tomaten

Gleich zwei neue Publikationen unterstreichen den Wert einer gesunden Ernährung. In einer Studie, die in der Fachzeitschrift Journal of Agricultural and Food Chemistry erschienen ist, konnten die Forscher das Leben von Fruchtfliegen, die sie mit Äpfel fütterten um 10 Prozent verlängern. In einer anderen Publikation, die in der letzten Ausgabe des American Journal of Lifestyle … Weiterlesen »