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Mrz
15

Chia-Samen – die Wunderkörner aus Mexiko

(Bildquelle: Denise pixelio.de) Chia-Samen sind auf dem Vormarsch. Die kleinen schwarzen oder weißen Körner werden in Deutschland immer beliebter. Doch was genau macht den Samen der mexikanischen Chia zum Superfood? Woher bekommen die Wunderkörner ihre Power? Chia-Samen – Pseudogetreide aus Südamerika Die mexikanische Chia (Salvia hispanica) ist eine Salbei-Art. Die einjährige krautige Pflanze kommt ursprünglich … Weiterlesen »