Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Aug
04

biofruit erobert Sterneküchen: „Wer Premium sagt, muss auch Bio sagen“

Dürener Unternehmen intensiviert Zusammenarbeit mit Edelgastronomie – TV-Koch Johann Lafer steht Pate biofruit GmbH Geschäftsführer Dirk Salentin mit TV-Koch Johann Lafer Düren, 4. August 2018. Der CHIO in Aachen war ein voller Erfolg – nicht nur in sportlicher Hinsicht und für die deutschen Reiterinnen und Reiter, sondern auch gastronomisch. So zumindest bilanziert es Dirk Salentin, … Weiterlesen »

Jan
21

Der vegane Starkoch Jerome Eckmeier will Messebesucher auf der VeggieWorld, der größten Messe für Vegetarier und Veganer begeistern

Der selbsternannte Rock“ n Roll Veganer Jerome Eckmeier steht am Messesamstag, den 25. Januar, von 12.45 Uhr bis 13.45 Uhr in Wiesbaden zur Freude seiner vielen Fans in Deutschland auf der VeggieWorld wieder am Herd. Der fünffache Vater, Koch, Autor und Lebensmitteltechniker wird auf der größten deutschen Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Freunde einmal mehr … Weiterlesen »

Aug
13

VeggieWorld 2013:

In Düsseldorf werden auf der Messe für Vegetarier und Veganer wieder viele attraktive Highlights angeboten VeggieWorld Düsseldorf, 26. und 27. Oktober In rund 11 Wochen findet in Düsseldorf die fünfte deutsche VeggieWorld Messe, die größte und bedeutendste Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber, statt. Aussteller aus dem gesamten Bundesgebiet präsentieren auf dieser Messe für nachhaltiges … Weiterlesen »

Apr
26

Acht Sterne: Juan Amador (drei Sterne) unterschreibt im Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt (fünf Sterne)

Stefan Schwind (li.) und Juan Amador (re.) besiegeln künftige Zusammenarbeit. Frankfurt/Neu-Isenburg, 25. April 2013 – Hocherfreuliche Nachrichten für alle Gourmets im Rhein-Main-Gebiet: Stefan Schwind, Direktor des Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt, unterzeichnete heute nach intensiven Verhandlungen einen Kooperationsvertrag mit Drei-Sterne-Koch Juan Amador. Der hochdekorierte Küchenchef wird für das Luxus-Hotel vor den Toren der Main-Metropole das exklusive … Weiterlesen »

Jan
24

Dortmunder Starkoch eröffnet Fine Dining Restaurant in Kiev

David Kikillus setzt zu Beginn 2013 sein Konzept in Form eines Luxusrestaurants mit Showroom in der ukrainischen Hauptstadt um. Das Restaurant DK – David Kikillus – bietet im Kern klassische französische Küche auf seine individuelle Art neu interpretiert. David Kikillus David Kikillus möchte mit dem DK die Nummer Eins in der Ukraine werden. Der Deutsche … Weiterlesen »

Aug
29

Veganer Starkoch auf der VeggieWorld in Düsseldorf

VeggieWorld Düsseldorf Frisch und inspiriert durch den Tag: Das ist die Idee der Küche von Björn Moschinski, dem Inhaber des Berliner Szene-Restaurants Kopps. Der Starkoch kombiniert typisch deutsche Gerichte, die Veganer so nie kennenlernen würden, mit einer gesunden, regionalen Frischeküche. Kräuter aus Brandenburg finden sich in seinen Gerichten ebenso wie alte Gemüsesorten oder marinierter Tofu. … Weiterlesen »

Nov
04

Ayurvedakoch Volker Mehl auf der Münchner eat&STYLE

An drei Tagen leitet der Shooting Star der internationalen Ayurveda Koch-Szene die Familienküche auf der eat&STYLE, Deutschlands erfolgreicher Publikumsmesse rund um Küche und Kulinarik. München, 4. November 2011.Kleine und große Kochhelden aufgepasst! Ayurvedakoch Volker Mehl kommt nach München zur eat&STYLE Messe und zeigt in der Familienküche wie kindgerechte ayurvedische Gerichte gekocht werden. Am 11.11. (15:00 … Weiterlesen »