Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
06

Strandgut rockt den Deich!

Tickets zum DEICHBRAND-Festival ergattern (Bildquelle: Strandgut) Sommer-Feeling pur unter freiem Himmel gibt es mit der Weinschorle Strandgut zu gewinnen: Als offizieller Partner des Musikfestivals “DEICHBRAND” in Cuxhaven verlost Strandgut von April bis September 2017 Tickets und zahlreiche Merchandising-Artikel. Passend zur Festival-Saison ist die Weinschorle ab März auch “on the go” im Kleinflaschen-Format erhältlich. “Strandgut ist … Weiterlesen »

Aug
03

Lust auf Sommer mit fruchtig-herben Mango-Senf Dressing

Macht richtig Lust auf Sommer: Mango-Senf Dressing Ein frischer Salat mit goldbraun gegrilltem Hähnchen, etwas exklusiver mit Garnelen oder als vegetarische Variante mit pikant mariniertem Obst garniert ist der Klassiker unter den Sommergerichten. Dazu ein selbstgemixter Smoothie und das Fitnessmenü ist perfekt. Fast! Denn zu einem gelungenen Sommer-Salat gehört natürlich ein fein abgeschmecktes Dressing. Märker … Weiterlesen »

Jun
15

Sommersuppen: Mehr als erfrischender Genuss

Mineralstoffe aus Gemüse stabilisieren Wasser-Elektrolyt-Haushalt (Bildquelle: (c) seqoya/fotolia.com) Sommersuppen auf der Basis von Gemüse und Kräutern sind genau das Richtige für heiße Tage. An diesen verliert der Körper durch Schwitzen viele lebensnotwendige Mineralstoffe. Die 5 am Tag-Kampagne empfiehlt daher Suppen aus frischem Gemüse. Sie gleichen dieses Defizit aus und schmecken darüber hinaus köstlich-erfrischend. Die Spanier … Weiterlesen »

Jun
10

Sommer Sekt-Cocktail Cup 2016

Trier. Der Sommer-Sektcocktail 2016 heißt “Golden Pear”. Mit diesem spritzig-fruchtigen Cocktail überzeugte Barpro Alen Aljija am 6. Juni im Sommer-Sektcocktail-Cup der Trierer Sektkellerei BERNARD-MASSARD. Alen Aljija mixt den Sieger-Cocktail„Golden Pear“ Zum 18. Mal veranstaltete die Sektkellerei BERNARD-MASSARD im Palais Pillishof den Sommer-Sektcocktail-Cup. Mehr als 30 Barprofis aus ganz Deutschland reisten nach Trier um einer Fachjury … Weiterlesen »

Mai
10

Mehr Vielfalt, mehr Genuss: Neue Produkte aus Hessens Apfelweinkeltereien

Sommerliche Tage brauchen spritzige Erfrischungen. Klar, dass dafür in Hessen bei den Getränken der Apfelwein an oberster Stelle steht. Den gibt es seit vielen Jahren auch in trendigen Variationen. Diesen Sommer bringen die Mitglieder des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. wieder einige Neuheiten auf den Markt. Auch auf dem alkoholfreien Sektor tut sich … Weiterlesen »

Mai
10

Unilever Food Solutions: Leichte Gerichte für heisse Tage

45 Grad in der Küche und keine Abkühlung in Sicht? Für die Profis am Herd ist das gerade im Hochsommer Alltag. Da dann aber nicht nur Köche ins Schwitzen kommen, sondern auch die Gäste nach Erfrischung verlangen, haben die Culinary Fachberater bei Unilever Food Solutions sommerlich-leichte Rezepte entwickelt, die an heißen Tagen und in lauen … Weiterlesen »

Mai
04

ERDINGER Sommerweiße – ein hopfenfrischer Genuss

Neue, hopfenfrische Spezialität ERDINGER Sommerweiße – ein hopfenfrischer Genuss ERDINGER Weißbräu bringt eine neue, hopfenfrische Spezialität auf den Markt: die ERDINGER Sommerweiße. Fein-fruchtige Hopfenaromen mit frischen Zitrusnoten machen sie zu einem herrlich spritzigen Genuss für den Sommer. Die ERDINGER Braumeister setzen bei ihrem neuen Weißbier auf eine erlesene Hopfenmischung und die Kunst der Kalthopfung – … Weiterlesen »

Apr
14

Auf die Zange, fertig, los! – Profikoch Wolfgang Weigler gibt Tipps für den Start in die Grillsaison

(Bildquelle: @ Wolfgang Weigler) München, April 2016 – Sobald die ersten Sonnenstrahlen zum draußen Verweilen einladen, wird auch der Grill aus seinem Winterschlaf geholt. Jetzt müssen Ideen her, was in diesem Jahr den heimischen Rost veredelt. Ein klassisches Grillmenü besteht in deutschen Gärten meist aus mariniertem Fleisch, Salat und Brot. Nicht selten fehlen der Mut … Weiterlesen »

Apr
11

Roséweine in aller Munde: Willkommen Sommer, Sonne, Leichtigkeit.

Ein Wein, der erfrischt und verzückt wie ein sommerlicher Windhauch. (Bildquelle: @ Michael Stephan) Ein Picknick in der Frühlingssonne, ein lauer Sommerabend unter freiem Himmel oder eine Grillparty auf der Terrasse – Bei dem Gedanken an die kommenden Genussmomente der warmen Monate ist das Gefühl von Freiheit nicht weit. Nur eines fehlt noch für die … Weiterlesen »

Aug
06

Rotweingut Lang erhält Sonderauszeichnung “Winzer des Jahres”

München/ Neckenmarkt, August 2015 – Die Weinprämierung Burgenland feierte heuer ihr 50-jähriges Jubiläum und zeichnete wie jedes Jahr die besten Weine des Burgenlands aus. Unter den Gewinnern sind auch Andrea und Stefan lang, die dieses Jahr einen Doppelsieg erzielten: Sie wurden nicht nur Landessieger in der Kategorie Blaufränkisch Klassik, sondern erhielten zudem die Sonderauszeichnung zum … Weiterlesen »

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