Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Sep
13

Orangensaft ein hilfreicher Bestandteil der Ernährung im Alter

Orangensaft Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein, um Gesundheit und körperliches Wohlbefinden langfristig zu fördern. Das gilt umso mehr, je älter man wird. Mit zunehmendem Alter nimmt oft das Durstempfinden ab, oder es wird bewusst weniger getrunken, um beispielsweise den Gang zur Toilette zu vermeiden. Und dabei müssen gerade ältere Menschen bei ihrer Ernährung … Weiterlesen »

Jul
07

Trinkempfehlungen für Senioren

Trink-Tipps von SodaStream Besonders im Alter sollte stets ein Getränk bereit stehen (Bildquelle: @SodaStream GmbH) Im Alter lässt das Durstempfinden automatisch nach und der Flüssigkeitsverlust nimmt zu. Senioren sollten also ganz besonders darauf achten, stets ausreichend zu trinken. Ein Flüssigkeitsmangel kann schnell entstehen und sodann schwerwiegende Folgen haben. SodaStream gibt Ihnen Tipps zum richtigen Trinken … Weiterlesen »

Apr
27

Senioren mit Klassikern begeistern

Mit Küchenklassikern Senioren begeistern – Ei mit Senfsauce und Kartoffeln Die Menschen werden immer älter, wünschen sich aber gleichzeitig, ihr gewohntes Leben im Alter so gut es geht weiterzuführen. Aufgrund der höheren Lebenserwartung verbringen immer mehr Senioren ihren Lebensabend in Seniorenwohnheimen. Köche, die in der Seniorenverpflegung tätig sind, müssen sich auf die unterschiedlichen Bedürfnisse ihrer … Weiterlesen »

Nov
26

Vom Ostpreussischen Räderkuchen bis zur Schlesischen Käsetorte

Senioren sammelten Backrezepte mit dem gewissen Extra althergebrachter Küchenkunst/ Autoren Thomas Kupczik und Rainer Hohmann wollen mit dem Buch “Die besten Backrezepte aus 100 Jahren” altes Wissen bewahren „Die besten Backrezepte aus 100 Jahren“ haben Senioren gesammelt. (Bildquelle: Foto: Alloheim) DÜSSELDORF. “Altes Wissen bewahren”, das ist die Grundidee der beiden Buchautoren Thomas Kupczik und Rainer … Weiterlesen »