Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Nov
16

Schokoladenwein – Wundermittel gegen das Altern

Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und hat einen laktose- und glutenfreien Schokoladenwein auf den Markt gebracht. In dem Produkt werden Wein und Schokolade kombiniert. Gleichzeitig kann sich das Produkt nach neuesten Erkenntnissen im Segment der umsatzstarken Verjüngungsprodukte einreihen. Forscher der Universitäten von Exeter und Brighton … Weiterlesen »

Jul
05

Schokolade neu erfunden – zuckerfreier Genuss mit gutem Gewissen

Schoko-Dragees und Schoko-Riegel als Low-Carb-Varianten Ab und zu etwas zu naschen oder ein süßer Snack kann Balsam für die Seele sein. Auch Diabetiker, die auf ihre Zuckerwerte achten müssen, oder Menschen, die wegen ihrer Figur oder aus gesundheitlichen Gründen eine kohlenhydratreduzierte bzw. ketogene Ernährung bevorzugen, können sich weiterhin ohne schlechtes Gewissen diese kleinen Genussmomente gönnen. … Weiterlesen »

Nov
25

Der pure Geschmack Nicaraguas

Faire Bio-Schokolade: Noir 75% von Ethiquable Bitterschokolade von Ethiquable Mit der ” Noir 75% Nicaragua” (UVP 2,29 Euro) erweitert der Fairhandelsanbieter ETHIQUABLE sein Sortiment um eine weitere Ursprungsschokolade. Fair gehandelter Bio-Kakao der Sorten Criollo und Trinitario aus Nicaragua verleiht dieser 75-prozentigen Schokolade ein nussiges Aroma mit ausgeprägt fruchtiger Note. Der charakteristische Geschmack hochwertiger Kakaosorten wird … Weiterlesen »

Jul
05

Original Beans: AIDA setzt auf klimapositive Schokolade

AIDA setzt auf klimapositive Schokolade Das Image der Kreuzfahrt hat sich vom exklusiven Trip für betuchte Senioren zu einer gefragten Urlaubsalternative mit Seeblick, attraktiven Reisezielen und kulinarischen Genüssen für Jedermann weiterentwickelt. AIDA Cruises bietet seinen Gästen in Sachen Nachhaltigkeit jetzt noch mehr, denn das Unternehmen setzt in den Gourmetrestaurants ab sofort auf Schokolade von Original … Weiterlesen »

Mai
23

Das Treuebüchle – 80 Jahre – Krachenfels sagt Danke!

80 Jahre Krachenfels – mit unserem Jubiläums Treuebüchle sagen wir Danke! “Wir bei Krachenfels wissen, dass Treue und Loyalität auf Gegenseitigkeit beruhen, denn es ist ein Geschenk das erwidert wird. Diese Treue möchten wir symbolisch besiegeln und Ihnen in Form eines Treue-büchleins, wieder zurückgeben.” Ab Juni 2016 erhalten alle Kunden das mit ausgewählten Prämien bestückte … Weiterlesen »

Mai
10

Original Beans: Klimapositive Schokolade schützt Umwelt

Hochwertige Schokolade ist aus der Patisserie nicht wegzudenken und auch für die herzhafte Küche steigt ihre Bedeutung. Dabei kann Schokolade mehr als süß und zart sein. Mit Original Beans Schokolade verbessern Gastronomen sogar das Klima, denn das Unternehmen pflanzt je Kilogramm Schokolade zehn Bäume in den Anbaugebieten im Regenwald. Die Umweltbelastung, die durch den Konsum … Weiterlesen »

Mrz
31

RIO NAPO Grand Cu – die besondere unter den Schokoladen

Was gibt es besseres als ein leckeres Stück Schokolade. Die Schokolade sollte aber bio, fair und natürlich lecker sein. Am besten lässt sich die RIO NAPO Schokolade von rileystore.de vernaschen. Die RIO NAPO Waldschokolade mit 40% Kakao ist äußerst lecker und fair gehandelt. Was gibt es besseres als ein leckeres und gutes Stück Schokolade. Dann … Weiterlesen »

Mrz
08

Über 90 Prozent der UTZ-Kakaofarmer in Brasilien und der Elfenbeinküste verbessern durch die Zertifizierung ihre Lebensumstände

Impact Report 2016 untermauert den Erfolg des UTZ-Programms für Kaffee, Kakao und Tee UTZ-Logo Amsterdam/ Berlin, 8. März 2016. Die Teilnahme am UTZ-Programm wirkt sich positiv auf die ökonomischen und sozialen Lebensumstände von Farmern aus und trägt zum Schutz der Umwelt bei. UTZ-zertifizierte Farmer erreichen ein höheres Einkommen und eine verbesserte Produktqualität, haben stabileren Zugang … Weiterlesen »

Feb
22

Schokolade aus nachhaltigen Quellen

Ökologische Qualität hat ihren Preis Foto: Fotolia / vmartynenko sup.- “Verbraucher möchten heute wissen, wie und unter welchen ökologischen, ökonomischen und sozialen Umständen Rohstoffe erzeugt werden”, sagt Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Das ist ohne Zweifel ein berechtigter Anspruch, der jedoch nur sehr partiell bei den konkreten Einkaufsentscheidungen der … Weiterlesen »

Jan
14

Nur die beste Schokolade hat auch die beste Herkunft.

BSA Schneider Anlagentechnik – zeigt sich im Sendeumfeld von “Welt der Wunder” auf N24 vom 25. bis 29. Januar 2016 um ca. 19.30 Uhr von der allerbesten Schokoladenseite. Schokolade erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit in Deutschland. So wurden im letzten Jahr pro Kopf über 9 kg von der süßen Köstlichkeit verzehrt. Kein Wunder, … Weiterlesen »

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