Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Feb
24

Spargel ist spitze! Knorr startet die Saison 2017

Hamburg, Februar 2017 – wenn die Sonne im Frühling kräftiger und die Natur grüner wird, dann fiebern Spargelfans dem Start der Saison entgegen. Meist beginnt die Ernte des feinen Gemüses Ende April und geht traditionell bis zum 24. Juni, dem sogenannten Johannistag. Auf den Tisch kommt das Lieblingsgemüse der Deutschen oft als klassische Variante, meist … Weiterlesen »

Aug
05

Unilever Food Solutions: Gastronomen sind “Wild auf Sauce”

Unilever Food Solutions: Gastronomen sind „Wild auf Sauce“ Herbstzeit ist Wildzeit. Damit Köche die Feinschmecker Jahr für Jahr aufs Neue begeistern können, müssen immer wieder Ideen her, die überraschen. Dabei erwarten die Gäste gerade in der Wildsaison Gerichte, die mit Pfiff, Kreativität und der nötigen Bodenständigkeit präsentiert werden. “Die Profis in den Küchen wissen genau, … Weiterlesen »

Apr
13

Neue Website verrät, wie in der Profi-Küche jetzt Fett reduziert wird

Ralfs.net: Ralfs FatPad ist der ultimative Tipp für das Entfetten in der Küche Das Degraissier-Vlies Ralfs FatPad unterscheidet zwischen Fett und Wasser Für Profi-Köche wie Mike Süsser sind die fetten Jahre endlich vorbei. Zumindest wenn es beim Kochen ums bisher so mühsame Degraissieren geht. Ralf´s FatPad heißt der neue Fett-weg-Helfer in der Küche des TV-Kochs, … Weiterlesen »

Jul
25

Scharf, süß oder rauchig – das wollen die Deutschen zum BBQ:

gutefrage.net wählt “Kraft Bull´s Eye” zur beliebtesten Grillsauce Die Geschmäcker sind verschieden: Doch bei der Wahl zur beliebtesten Grillsauce, haben sich die Mitglieder von Deutschlands größter Ratgeber-Community gutefrage.net für die Grillsauce “Kraft Bull´s Eye” entschieden. Die Sauce sei rauchig, schmackhaft und passt hervorragend zu saftigen Steaks, würziger Wurst oder brutzelnden Bauchspeck. Geschmacklich überzeugt die Sauce … Weiterlesen »

Mai
10

Für die beste Mutti der Welt: Mit KNORR Sauce Pur am Muttertag kulinarisch verwöhnen

Hamburg, im Mai 2012. Auf eines freuen sich Mütter am kommenden Sonntag am meisten: von ihren Lieben nach Herzenslust verwöhnt zu werden. Knorr macht es Kindern und ihren Vätern leicht, am Muttertag im Handumdrehen ein köstliches Essen zuzubereiten. Mit KNORR Sauce Pur gibt es eine besonders hochwertige Sauce, die so authentisch und natürlich schmeckt wie … Weiterlesen »

Mai
08

Liebe geht durch den Magen: Mit Bertolli und neu.de auf Partnersuche gehen

Hamburg, im Mai 2012. Von Mai bis Juni 2012 bringen Bertolli und neu.de viel Leidenschaft in deutsche Küchen. Unter dem Motto “Zum perfekten Paar gehören immer zwei!” kooperieren die italienische Traditionsmarke und Europas führendes Partnerportal mit dem Ziel, perfekte Paare zusammenzubringen. Das gilt nicht nur für die ideale Pasta-Saucen-Kombination, sondern auch für den Partner, denn … Weiterlesen »

Mai
07

Frische Kräuter genießen und KNORR Sauce Pur probieren: Kalbsrücken unter der Frühlingskräuterkruste

Hamburg, im Mai 2012. Sauce Pur ist die erste Sauce von Knorr in Geleeform, die schmeckt wie selbstgemacht. Für KNORR Sauce Pur werden hochwertige Fleischbrühe und weitere qualitativ gute Zutaten langsam und schonend gekocht und anschließend in Töpfchen abgefüllt. Aufgrund ihrer geleeartigen Konsistenz löst sich die Sauce von Knorr besonders gut auf. Einfach den Inhalt … Weiterlesen »

Apr
27

Herzhaftes Gericht mit Sauce Pur von Knorr probieren: Mediterrane Rinderrouladen

Hamburg, im April 2012. KNORR Sauce Pur ist die erste Soße in Geleeform, die schmeckt wie selbstgemacht. Die Idee zu Sauce Pur hatte Knorr Chefkoch Igor Zago. Zahlreiche Gespräche mit Verbrauchern und viele Kochsessions haben ihn dazu inspiriert, aus qualitativ hochwertigen Zutaten eine Soße zu entwickeln, die schnell zubereitet werden kann und genauso gut schmeckt … Weiterlesen »

Apr
26

Neues Gericht mit Sauce Pur von Knorr probieren: Landschinken-Saltimbocca mit Zitronen-Marsalasauce

Hamburg, im April 2012. KNORR Sauce Pur ist die erste Sauce in Geleeform, die schmeckt wie selbstgemacht. Für Sauce Pur werden hochwertige Fleischbrühe und weitere qualitativ gute Zutaten langsam und schonend gekocht und anschließend in Töpfchen abgefüllt. Das Ergebnis ist eine herrlich duftende Sauce mit einem authentischen, natürlichen Geschmack. Das Besondere an KNORR Sauce Pur … Weiterlesen »

Apr
24

Neues Gericht mit KNORR Sauce Pur probieren: Frühlingsfilet im Blätterteig

Hamburg, im April 2012. Die Sauce ist das i-Tüpfelchen auf vielen Gerichten und verbindet die einzelnen Elemente zu einem harmonischen Ganzen. Die Zubereitung einer leckeren Sauce ist eine Kunst, die nicht jeder beherrscht und die oft zeitaufwendig ist – und wenn die Sauce richtig gut schmeckt, ist häufig nicht genug zum Nachreichen da. Mit KNORR … Weiterlesen »

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