Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
01

Ein starkes Team: Die neuen Natürlich Lecker! Saucen

Mit vielen Rezeptinspirationen in den Frühling starten Vier gewinnt – die neuen Natürlich Lecker! Saucen Entschleunigen, ausmisten und runterfahren: Immer mehr Menschen werfen Druck, Stress und Überladung des Alltags über Bord. Was für ein sinnvoller Trend! Aber wussten Sie, in welchem Raum des Zuhauses die neue Entspanntheit bei vielen ausgerechnet noch nicht eingezogen ist? In … Weiterlesen »

Feb
27

Sauce Hollandaise mit Markenbutter und frischer Zitrone

Sauce Hollandaise mit Markenbutter und frischer Zitrone Die Monate der Königin nahen, und deren Krönungszeit beginnt Ende April. Dann steht der Spargel, die Königin der Gemüse, in voller Pracht, die heiß geliebten Stangen erobern die Märkte und Küchen, die Speisekarten und Teller. Kaum jemand kann sich der kulinarischen Anziehungskraft und den vielfältigen Genussmöglichkeiten entziehen. „Ob … Weiterlesen »

Okt
11

Sauce Hollandaise: Weiße Soßen genießen

Webseite sauce-hollandaise.com stellt Köstlichkeiten vor Bertrange/Luxemburg – Weiße Soßen wie Sauce Hollandaise gehören zur guten Küche und sind ein wahrer Genuss. Sie schmeckt zu Spargel, Kartoffelgerichten, Fisch und anderen Spezialitäten. Wie ein Hobbykoch Sauce Hollandaise oder ihre Verwandten, Bechamelsauce und Sauce Bernaise, mit einfachen Mitteln selbst zubereiten kann und wozu die schmackhaften hellen Soßen am … Weiterlesen »

Mrz
25

Spargelgerichte für eine Spitzen-Saison und dazu die perfekte Getränkebegleitung

Die Spargelsaison steht vor der Tür und Liebhaber des Königsgemüses zählen sehnsüchtig die Tage bis zum ersten Anstich. Dann lässt das essbare Elfenbein wieder die Feinschmecker-Herzen höher schlagen! Doch die Harmonie mit Getränken ist bei Spargel eine Herausforderung. Bereits von den Römern vor über 2000 Jahren kultiviert ist der Spargel bis heute nicht nur für … Weiterlesen »