Essen und Trinken, Gastronomie

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Sep
26

3 Pecorini auf Deutschlandbesuch

Sardische Pecorino-Käse zeigen Präsenz auf der Anuga 2019 Die 3 Pecorini: Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP (Bildquelle: @ 3 Pecorini) „Keine gewöhnlichen Schafe, keine gewöhnlichen Käse“: Das versprechen die drei Konsortien zum Schutz von Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP in ihrer aktuellen Kampagne. Von der … Weiterlesen »

Feb
27

Exklusive Weine aus Sardinien

Weine aus Sardinien von Argiolas, Cantina di Santadi und Sella & Mosca Wein aus Sardinien @ vinehouse.de Sardinien provoziert doch sofort dieses Bild im Kopf: Eine kleine, platte Konserve mit in Öl eingelegten Fischlein, oder? Falls Sie sich nun fragen, was Ölsardinen, die übrigens seit 1895 als erste international erfolgreich gehandelte Fischkonserve gelten, mit Wein … Weiterlesen »