Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
31

Backen mit Safran bringt Farbe in dien Kuchen

Hochwertiger Safran aus dem Iran mach Backen zu einem echten Erlebnis – Safran 345 Groß- und Einzelhandel „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen, Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl! Schieb, schieb in’n Ofen ’nein.“ Jeder kennt … Weiterlesen »

Mrz
19

Fischgerichte mit Safran haben eine ganz besondere Note

Exklusiven Safran aus dem Iran kann man im Shop von Saffron 345 Momtaaz online kaufen – Fischgerichte mit Safran Safran und Fisch harmonieren wunderbar miteinander, denn der Geschmack des Fischs wird von dem kräftigen Gewürz nicht überdeckt, sondern erhält durch Safran eine besondere Note. Dabei ist es nicht wichtig, ob man den Fisch direkt würzt … Weiterlesen »

Mrz
19

Fischgerichte mit Safran haben eine ganz besondere Note

Exklusiven Safran aus dem Iran kann man im Shop von Saffron 345 Momtaaz online kaufen – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Safran und Fisch harmonieren wunderbar miteinander, denn der Geschmack des Fischs wird von dem kräftigen Gewürz nicht überdeckt, sondern erhält durch Safran eine besondere Note. Dabei ist es nicht wichtig, ob man den Fisch direkt … Weiterlesen »

Jan
26

Eine mediterrane Paella ist ein Klassiker der spanischen Küche

Paella und viele andere mediterrane Gerichte mit hochwertigem Safran perfekt veredeln – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Safranfäden bei der Ernte Der Trend in deutschen Küchen geht immer mehr zu südländischen Gerichten. So bekommt man Urlaubsfeeling auf den Tisch. Eine Paella ist ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne und das Nationalgericht der Region Valencia und der … Weiterlesen »

Jan
17

Vegetarische Küche ist abwechslungsreich und kreativ

Vegetarische Gerichte mit hochwertigem Safran verfeinern – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Viele denken, dass zu jeder Hauptmahlzeit Fleisch gehören muss. Dieses erweist sich als nicht korrekt. Es schadet niemandem zwischendurch auf Fleisch zu verzichten. Die vegetarische Küche verzichtet, mit Ausnahme von Milchprodukten, Eiern und gegebenenfalls auch Honig, bewusst auf tierische Lebensmittel. In allen Kulturen und … Weiterlesen »

Dez
22

Gewürze verfeinern das Essen und das Leben

Iranischer Safran gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Saffron 345 Momtaaz Ltd. Die Verfeinerung der Speisen durch die Aromen und ätherischen Öle der Gewürze sorgt für kulinarische Genüsse. Gewürze sind Pflanzenteile wie Blätter, Früchte, Blüten, Saft, Rinden, Samen oder Wurzeln, die in frischer oder getrockneter Form verwendet werden. Dabei … Weiterlesen »

Dez
17

Safranfäden werden seit Jahrhunderten in Handarbeit geerntet

Hochwertiger Negin und Sargol Safran aus dem Iran, direkt vom Erzeuger – Saffron 345 Momtaaz Ltd Safranblüten „Sei gelb“; treffender kann die Übersetzung des Namens Safran aus dem Persischen gar nicht sein. Früher wurden die Safranfäden zum Färben von Textilien und Fleisch verwendet, wobei die Höhe des Färbegehaltes (in Crocin angegeben) ausschlaggebend für die Intensität … Weiterlesen »

Dez
14

Safran unterm Weihnachtsbaum!

Was fällt uns zum Thema Safran nicht alles ein? Safran macht den Kuchen gehl! Safran ist das teuerste Gewürz der Welt! Und Safran wird mit Gold aufgewogen! Aber wer weiss, dass Safran in Wirklichkeit nicht teuer ist? Wer weiss, dass es ihn in tollen Verpackungen gibt? Und dass er sich neben Apfel, Nuss und Mandelkern … Weiterlesen »

Nov
29

Gewürze aus dem Iran haben eine lange Geschichte vorzuweisen

Hochwertiger Safran aus dem Iran findet man in der Top Gastronomie auf der ganzen Welt – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Safranblüten im Iran Geschmackserlebnisse wie aus den Märchen aus 1001 Nacht. In der iranischen Küche wird natürlich auch Fleisch, meistens in Form von Hackfleisch, gegessen. Dazu reicht man verschiedene Gemüse wie Zucchini und Auberginen, Linsen, … Weiterlesen »

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