Essen und Trinken, Gastronomie

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Mai
03

Produkt des Monats

Erfrischende Rhabarber-Säfte von Wolfra für den Start in den Frühling Wolfras Produkt des Monats Mai: Rhabarber (Bildquelle: copyright@wolfra.de) Erding, den 2. Mai 2018 – Der Frühling ist da und die Rhabarber-Saison eröffnet. Die Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH aus Erding bei München macht deshalb den Rhabarber zum „Produkt des Monats Mai“ und bietet das beliebte … Weiterlesen »

Mrz
31

Drei Gänge – ein Gemüse: Die vielen Seiten des Rhabarbers

Rhabarber in Suppen, als Beilage zu Fisch und klassisch als süßes Kompott. Das säuerlich schmeckende Gemüse hat viel zu bieten. 5 am Tag hat den Test gemacht und ein abwechslungsreiches Rhabarber-Menü zusammengestellt, mit dem ganz nebenbei beim Schlemmen auch noch drei der empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse zusammenkommen. Ein Gemüse, das den Gaumen sowohl … Weiterlesen »

Apr
13

Der Biergarten Hit im Sommer 2011: Burgunder mit Rhabarber

Teuflisch Lecker Bodden Bowle Familie wächst. Der Klassiker Bodden Bowle, Burgunder mit Holunder hat Nachwuchs bekommen: Bodden Bowle Rhabarber! Nach zweijähriger Testphase ist die neue Rezeptur aus der Teuflisch Lecker Küche nun endlich auf dem Markt. Sie wird in der Biergarten Saison 2011 unter dem Motto „Gemüse trifft auf Traube“ Furore machen. Der fruchtig, herbe … Weiterlesen »