Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Nov
29

Räuchern für jedermann mit Lukullus Räucherofen

Das Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel galt ursprünglich einmal der Konservierung von Lebensmitteln und war lange Zeit die einzige Konservierungsmethode neben dem Pökeln. Heute ist das Räuchern für jedermann leicht erlernbar und durchführbar, zum Beispiel mit dem Lukullus Räucherofen. Der Edelstahl Räucherofen Lukullus ist echt Made in Germany Bremen, 29.11.2013 – Seit etwa einem … Weiterlesen »

Sep
03

Herbstzeit ist Räucherzeit

So langsam müssen wir uns vom Sommer verabschieden und den Herbst begrüßen. Doch wie man weiß, birgt auch der Herbst viele schöne Seiten in sich. Und nicht zuletzt gehört das Räuchern von Fisch und Fleisch traditionell dazu. Ein gutes Stück Schinken kann eine Wohltat für alle Genußsinne sein. Räucherzeit bei myBBQStore24.de und Landmann Bremen, 03.09.2013 … Weiterlesen »

Aug
29

Den besten Schinken mache ich selbst

Ein gutes Stück Schinken kann eine Wohltat für alle Genußsinne sein. Die Auswahl in deutschen Landen ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Doch immer häufiger hört man auch: Den besten Schinken mache ich selbst. So lecker kann der selbsgemachte Schinken aus dem Ofen kommen Bremen, 29.08.2012 – Schinken selbst zu räuchern ist keine … Weiterlesen »

Mrz
26

Der Gartengrill als Räucherofen: Robuster Alleskönner lässt keine Wünsche offen

Nicht nur beim Grillen, Räuchern oder Braten, auch als Gartenkamin macht der gusseiserne Alleskönner eine gute Figur Leer. – Freizeit mal anders: Angeln in der Natur ist ein idealer Ausgleich zur Hektik des Alltags. Zu einem wahren Event wird dieses Erlebnis, wenn der frische Fang direkt zubereitet wird. So ist Fisch vom Grill ein Gaumenschmaus. … Weiterlesen »