Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Nov
29

Räuchern für jedermann mit Lukullus Räucherofen

Das Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel galt ursprünglich einmal der Konservierung von Lebensmitteln und war lange Zeit die einzige Konservierungsmethode neben dem Pökeln. Heute ist das Räuchern für jedermann leicht erlernbar und durchführbar, zum Beispiel mit dem Lukullus Räucherofen. Der Edelstahl Räucherofen Lukullus ist echt Made in Germany Bremen, 29.11.2013 – Seit etwa einem … Weiterlesen »

Sep
03

Herbstzeit ist Räucherzeit

So langsam müssen wir uns vom Sommer verabschieden und den Herbst begrüßen. Doch wie man weiß, birgt auch der Herbst viele schöne Seiten in sich. Und nicht zuletzt gehört das Räuchern von Fisch und Fleisch traditionell dazu. Ein gutes Stück Schinken kann eine Wohltat für alle Genußsinne sein. Räucherzeit bei myBBQStore24.de und Landmann Bremen, 03.09.2013 … Weiterlesen »

Nov
12

Geheimtipp für Gourmets: Basmati Räucherreis von ATRY

Premium-Marke setzt auf rauchiges Aroma nach orientalischer Tradition Asiatischer Anbau trifft orientalische Verarbeitung: Basmati Räucherreis wird ausschließlich von ATRY vertrieben. Krefeld, 12. November 2012. Diese persische Spezialität heizt jetzt auch deutschen Küchen richtig ein: Der Basmati Räucherreis, der ausschließlich von ATRY vertrieben wird, besticht durch ein einzigartiges Buchenholz-Aroma. Damit ist der geräucherte Basmati Reis nicht … Weiterlesen »

Aug
29

Den besten Schinken mache ich selbst

Ein gutes Stück Schinken kann eine Wohltat für alle Genußsinne sein. Die Auswahl in deutschen Landen ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Doch immer häufiger hört man auch: Den besten Schinken mache ich selbst. So lecker kann der selbsgemachte Schinken aus dem Ofen kommen Bremen, 29.08.2012 – Schinken selbst zu räuchern ist keine … Weiterlesen »

Mai
29

Der Gartengrill als kulinarisches Multitalent: Grillen, Braten, Backen und Räuchern

Grillrost, Paellapfanne und Räucheraufsatz werden allen Ansprüchen gerecht ? Robuster Gusskorpus garantiert sicheren Stand Leer. – Grillen ist nicht nur eine beliebte, sondern auch eine sehr gesellige Form der Freizeitgestaltung. Egal, ob unter Freunden oder in der Familie: Die Kleinen spielen, die Großen plaudern, während über der heißen Holzkohle herrlich zartes Fleisch, würziger Käse oder … Weiterlesen »