Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mai
31

Qualitätsgemüse aus Holland – nicht nur lecker, sondern auch sicher

Fruchtgemüse aus Holland Zoetermeer, im Mai 2012. Die Grillsaison ist eingeläutet und passend dazu auch die Saison für schmackhaftes Sommergemüse aus den Niederlanden. Denn kaum etwas passt besser zu gegrillten Wurst- und Fleischspezialitäten als leckere Beilagen wie Tomaten- und Bauernsalat. Oder wie wäre es mit gegrillter Paprika und Aubergine als leichter Alternative zu Fleisch? Egal, … Weiterlesen »

Okt
21

Deutscher Qualitätswein – Wie finde ich den passenden Tropfen?

Im Herbst beginnt das neue Weinjahr mit der Lese der Trauben. Vielfach stellt sich nun die Frage, welcher Wein gut ist und welche Preise angemessen sind. Marion Meyer, Analytikerin bei SGS INSTITUT FRESENIUS in Freiburg und badische Weinkönigin 2010, erklärt die verschiedenen Qualitätsstufen deutscher Weine, wie man sie findet und zu welchem Essen sie am … Weiterlesen »

Jun
07

Premium-Fleischsnack: Conower Jerky von der DLG mit Gold prämiert

Conower Jerky, der Premium-Fleischsnack aus Mecklenburg-Vorpommern, wurde kürzlich mit der Bestnote von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) ausgezeichnet und darf jetzt das Qualitätssiegel „Goldener Preis 2011“ führen. Dass die Gut Conow Landprodukte GmbH & Co. KG mit ihrem Conower Jerky zu den besten Herstellern von Beef Jerky und Turkey Jerky (Puten-Jerky) zählt, beweist die Qualitätsprüfung … Weiterlesen »

Mai
24

Wieder eine Goldmedaille für die Privatbrauerei Oechsner

Die Privatbrauerei Oechsner wurde in Abendsberg wiederholt mit dem Brau-Ring Gütesiegel ausgezeichnet – dem einzigen Gütesiegel nur für Private Brauereien. Der Brau Ring ist ein Qualitätsverbund privater Brauereien mit ca. 200 Betrieben in Deutschland und weiteren 26 in Österreich und der Schweiz. Anläßlich der Preisverleihung war auch die amtierende Hallertauer Hopfenkönigin Christina Thalmaier gekommen. Sie … Weiterlesen »

Mrz
03

Rapskernöl von rapskernoel.info erneut mit DLG Goldmedaille ausgezeichnet

Aufgrund seiner hohen Qualität wurde das Rapskernöls von rapskernoel.info bereits mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet. Für das Jahr 2011 darf sich unser Rapskernöl mit der Goldmedaille der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) schmücken. Der Erhalt der Medaille erfolgt nicht zum ersten Mal: Bereits im vergangenen Jahr konnte DLG-Prämierung erlangt werden. Mit der zweiten Auszeichnung wurde die Qualität unseres … Weiterlesen »