Essen und Trinken, Gastronomie

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Sep
19

Hotel Unterhof****“Genusswirt des Jahres 2013″ in Salzburg

Der „Genuss Wirt des Jahres“ gilt als höchste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomieszene. Marlies und Michael Gehring sind stolz auf ihr Team. Ehrung zum Genusswirt des Jahres 2013 in Salzburg für das Hotel**** Unterhof: Landesrat Sepp Eisl, Michael & Marlies Gehring, Adam Barna und Pauline Trausnitz von der Genussregion Österreich Der „Genuss Wirt des Jahres“ … Weiterlesen »

Jun
05

Genuss trifft Gesundheit

Küchenchef Markus Wanner „Wussten Sie, dass die klassische französische Hochküche der Ernährungslehre der traditionellen Chinesischen Medizin ähnelt?“ Mit dieser Frage war Markus Wanner (www.markuswanner.de) prädestiniert die Chefkoch Position im Hotel Post in Bezau zu übernehmen. Seit mehr als 12 Jahren spielen die Lehren der TCM eine tragende Rolle im Hotel Post und sind ein fester … Weiterlesen »