Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jan
10

So schmeckt Marokko! Buchvorstellung: Arganöl – Das Kochbuch

Eine kulinarische Reise durch die orientalische-marokkanische Küche kombiniert mit heimischen Produkten und dem einzigartigen handgepressten Arganöl. Arganöl – Das Kochbuch Bad Homburg vor der Höhe, 08. Januar 2014 – Endlich, auf dieses Buch haben die Liebhaber von Arganöl gewartet. Genussnomade Stefan Wiertz, bekannt durch sein über fünfjähriges Mitwirken in der TV-Sendung „Kochduell“, Dauertester bei „Wissenshunger“ … Weiterlesen »

Jun
13

1001 Wege zum kulinarischen Höhepunkt

Mit Oriental-Cuisine-Tipps von AMC die Koch-Geheimnisse des Morgenlandes entdecken und beim Cooking Cup 2013 eine exotische Traumreise gewinnen AMC ünterstützt den Cooking Cup Bingen, 13.06.2013 (AMC). Wer hat entdeckt, dass Essen viel besser schmeckt, wenn man es würzt? Nicht die Europäer, sondern die Menschen im Orient. Während man hierzulande Salz nur zum Pökeln kannte und … Weiterlesen »

Jan
17

Vegetarische Küche ist abwechslungsreich und kreativ

Vegetarische Gerichte mit hochwertigem Safran verfeinern – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Viele denken, dass zu jeder Hauptmahlzeit Fleisch gehören muss. Dieses erweist sich als nicht korrekt. Es schadet niemandem zwischendurch auf Fleisch zu verzichten. Die vegetarische Küche verzichtet, mit Ausnahme von Milchprodukten, Eiern und gegebenenfalls auch Honig, bewusst auf tierische Lebensmittel. In allen Kulturen und … Weiterlesen »

Nov
29

Gewürze aus dem Iran haben eine lange Geschichte vorzuweisen

Hochwertiger Safran aus dem Iran findet man in der Top Gastronomie auf der ganzen Welt – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Safranblüten im Iran Geschmackserlebnisse wie aus den Märchen aus 1001 Nacht. In der iranischen Küche wird natürlich auch Fleisch, meistens in Form von Hackfleisch, gegessen. Dazu reicht man verschiedene Gemüse wie Zucchini und Auberginen, Linsen, … Weiterlesen »