Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Feb
06

Nonna Elena: Tomate ist nicht gleich Tomate

Die Heimat der Tomate ist Peru. Über Spanien erreichte sie im 16.Jahrhundert Italien. Hier hielt man sie , aufgrund ihres Aussehens, zunächst für giftig. Heute sind die „Pomodori“, die „goldenen Äpfel“, nicht mehr wegzudenken. Aus Italien für Europa. Ein Tomatensiegeszug ohnegleichen. Auch in Deutschland. Aber nur qualitativ hochwertige Tomaten sind gefragt. „Vorsicht“, so Stephan Mätzschke, … Weiterlesen »

Jan
13

Nonna Elena: Tomatensossen als Gesundbrunnen?

„Was dem einen lieb ist, sollte dem anderen recht sein“, so Stephan Mätzschke, Trophologe grad. und verantwortlich für die Qualitätskontrolle bei Nonna Elena in Rastede. Hier in Rastede werden Tomatensossen mit den Geschmacksrichtungen Natur, Basilikum und Chilli produziert. Man kann trefflich darüber streiten ob die Tomate zur Gattung des Gemüses oder des Obstes gehört. Der … Weiterlesen »

Nov
07

Tomatensossen von Nonna Elena: Eine Idee ist immer nur so gut wie die Umsetzung !

Das in Rastede angesiedelte Unternehmen „Nonna Elena“startet mit der Tomatensossen-Produktion, in unterschiedlichen Geschmacksnoten, voll durch. Mit Elan und Begeisterung. Und mit der Überzeugung dass Tradition und guter Geschmack Zukunft haben. Natürliche Produkte ohne Zusatzstoffe, Engagement, Willenskraft und Überzeugung: 4 Säulen für eine erfolgreiche Produktplazierung. Und das 24 Stunden täglich. Die Ideengeberin und Geschäftsführerin Elena D´Alessandro … Weiterlesen »