Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Dez
23

2 Jahre vomfeinsten – Erfolgreiche Gründer gewähren Einblick

Ein Blick hinter die Kulissen des expandierenden Startups, das Hannovers Catering-Branche auffrischt. vomfeinsten Catering & Service GmbH aus Pattensen bei Hannover. (Pattensen) – Die vomfeinsten Catering & Service GmbH mit Sitz in Pattensen bei Hannover richtet den Blick zurück auf zwei erfolgreiche Jahre und nach vorn auf die Zukunft. Die Geschäftsführer Léonard Stetten und Kai … Weiterlesen »

Mrz
30

Wissenswertes rund um Spargel

Infos zum königlichen Gemüse von Dein Niedersachsen Hannover – Die Spargelsaison eröffnet in wenigen Wochen. Schon jetzt bietet das Regionalportal Dein Niedersachsen eine Fülle von Informationen rund um das königliche Gemüse. Von Einkaufstipps über das Schälen und Konservieren bis hin zu leckeren Spargelrezepten finden Liebhaber der Stangen viel Wissenswertes. „Der Spargel ist eine echte Spezialität … Weiterlesen »

Jun
08

Göttinger Gourmet Festival 2012: Im Rausch der Sinne

Top-Gastköche und Spitzenwinzer im Planea Basic – Erfolg vom vergangenen Jahr übertroffen Chocolatier Christian Bach von der gleichnamigen Konditorei in Bad Wildungen (Göttingen, 08. Juni 2012) Es ist stets eine große Herausforderung, verwöhnte Gaumen zum Entzücken zu bringen. Wenn dies nun wie beim „Göttinger Gourmet Festival“ gelingt, ist es Verdienst der Küchenteams und Servicebrigaden, die … Weiterlesen »

Jun
10

Göttinger Gourmet Festival: gelungener Auftakt für noch mehr große Küche

Vorbereitungen für Köche-Treffen im Juni 2012 laufen bereits (Göttingen, 10. Juni 2011) Taittinger-Champagner, „Fine de claire“-Austern und ganz große Küche: Das erste „Göttingen Gourmet Festival“ war mit rund 120 Gästen und fünf Spitzenköchen ein gelungener Erfolg. Im Park des Fine-Dining-Restaurant „Planea“ versammelten sich die Liebhaber außergewöhnlicher Küche aus Göttingen, Südniedersachsen und Nordhessen. Die hochsommerlichen Temperaturen, … Weiterlesen »

Jun
01

Göttingen Gourmet Festival: Genuss-Gipfel mit „Chef“ Kirill Kinfelt & Friends

Besternte und hoch ausgezeichnete Köche zu Gast im „Planea“ – Start für eine Gourmet-Eventserie in Göttingen (Göttingen, 01. Juni 2011) Es ist ein Achtungserfolg: Kirill Kinfelt, Chefkoch des „Planea“ in Göttingen, schafft es auf Anhieb, zum ersten „Göttingen Gourmet Festival“ am 05. Juni namhafte Gastköche einzuladen. Mit Ingo Bockler vom Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus … Weiterlesen »

Mai
09

Das Top-Event für Feinschmecker: Start für 1. Göttingen Gourmet Festival

Kirill Kinfelt vom „Planea“ lädt namhafte Gastköche zu außergewöhnlichem Küchenfestival am 05. Juni – Erstes Feinschmecker-Treffen in Südniedersachsen (Göttingen, 09. Mai 2011) Großer Genießer-Bahnhof in Göttingen: Zum ersten „Göttingen Gourmet Festival“ hat Chefkoch Kirill Kinfelt vom aufstrebenden Fine-Dining-Restaurant „Planea“ namhafte Gastköche gewinnen können. Am Sonntag, 05. Juni, verwöhnen Ingo Bockler (Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus), … Weiterlesen »