Essen und Trinken, Gastronomie

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Mrz
11

Neuseeland Lamm Winter-Grillcamp auf der Skisprungschanze in Garmisch-Partenkirchen

Warum bis zum Sommer warten? Grillen kann man auch perfekt im Winter. Daher veranstaltete Neuseeland Lamm gemeinsam mit Heiko Schulz aus der Kochbox in Berlin auf der Olympia-Skisprungschanze in Garmisch-Partenkirchen ein einzigartiges Wintergrill-Camp. Auch ohne Schnee, ein toller Erfolg. Hamburg, 11. März 2013. Neuseeland Lamm veranstaltete gemeinsam mit Fernsehkoch Heiko Schulz aus der Kochbox in … Weiterlesen »

Jun
18

Neuseeland Lamm auf dem Internationalen Markt der Kieler Woche

Neuseeländischer Stand von Neuseeland Lamm und Hirschfleisch Hamburg, 18.06.2012. Von Kiel nach Neuseeland in wenigen Sekunden: Zum ersten Mal ist Neuseeland auf dem Internationalen Markt der Kieler Woche (16. bis 24. Juni) mit einem Stand vertreten. Neuseeland Lamm repräsentiert seit Samstag auf der Kieler Woche gemeinsam mit Neuseeland Hirschfleisch das Land und gibt leckere Einblicke … Weiterlesen »

Jun
08

Hard & Tender Aktion – Neuseeland Lamm sucht harte Kerle in Deutschland

Hamburg, „Hard & Tender“-Typen gesucht! Neuseeland Lamm sucht harte Kerle die mit zartem Fleisch umgehen können. Verlost werden 10 Plätze für einen einmaligen „Hard & Tender“-Kochkurs am 15.9.2012 in Berlin. Ein Abend nur für echte Kerle! Koch Heiko Schulz aus der Kochbox führt dabei die etwas anderen – verrückten, rebellischen und unkonventionellen Kochpraktiken vor und … Weiterlesen »

Mai
23

Neuseeländisches Lammkarree mit gebratenem grünen Spargel

Hamburg, Feinschmecker können sich freuen: Es ist Spargelzeit, aber auch die Grillsaison ist im vollen Gange! Neuseeland Lamm empfiehlt daher beide Klassiker zu einem köstlichen Gericht zu kombinieren: Gegrillte Neuseeland Lammkarrees mit gebratenem grünem Spargel. Neuseeländisches Lammfleisch überzeugt dabei durch seinen besonders milden Geschmack und seine einzigartige Zartheit. Es schmeckt nicht nur allen, sondern ist … Weiterlesen »