Essen und Trinken, Gastronomie

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Jul
29

Weinlese in Valtellina

(Bildquelle: @Taste the Alps) Im goldenen Licht von Valtellina klingt der Sommer besonders schön aus. Das rote Weinlaub signalisiert: Die Weinlese steht bevor. Bei einem Spaziergang durch die Weinberge erfahren Besucher und Genießer viel Wissenswertes über die Aromen der Rebsorten und Traditionen des Weinanbaus. Valtellina/Frankfurt am Main, 29. Juli 2019 – Der Herbst ist eine … Weiterlesen »

Jun
21

Lugana oder Barbera – beides kann dem Gaumen schmeicheln.

Zu einem gelungen italienischen Essen gehören Pasta, Pizza und Wein. Je nach Soße und Belag sollte der Begleiter in passender Form gewählt werden. Pasta, Pizza und Wein, das gehört zusammen, wie Urlaub, Sonne, Italien. Ein guter Wein ist ein Begleiter im besten Sinne: Er betont einzelne geschmackliche Nuancen und rundet jedes Gericht einzigartig ab. Damit … Weiterlesen »