Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mai
05

Was wir morgen essen, entscheiden wir heute

FDP-Ortsverband informiert zu Lebensmitteln und Landwirtschaft im Raum Starnberg: 9. Mai 2017 um 19.30 Uhr im Cafe Prinzregent im Bayerischen Hof in Starnberg FDP Starnberg zu Lebensmittel und Landwirtschaft: Was wir morgen essen, entscheiden wir heute Der FDP-Ortsverband Starnberg lädt zur Informationsveranstaltung “Was wir morgen essen, entscheiden wir heute” am Dienstag, 9. Mai 2017, um … Weiterlesen »

Okt
31

Hunger wie ein Scheunendrescher? Ab in die Marktscheune!

Berghauptener Marktscheune feiert fünfjähriges Bestehen (Bildquelle: @ Marktscheune) Vor fünf Jahren im November 2011 öffnete die Marktscheune mitten im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord ihre Pforten. Der Bauernmarkt mit angrenzendem rustikalen Cafe fördert mit seinem Konzept artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft, unterstützt Erzeuger der Region und trägt aktiv zur Erhaltung der Landschaft bei. Weitere Informationen finden Interessierte … Weiterlesen »

Aug
03

Deine Kapsel – Dein Kaffee

mycoffeecap – die wiederbefüllbare Kaffeekapsel für Nespresso®-Maschinen mycoffeecap – die wiederbefüllbare Kaffeekapsel für Nespresso®-Maschinen Kaffeekapseln sind handlich und unkompliziert. Ein Knopfdruck genügt, und schon fließen Espresso, Lungo & Co. Bis dem Hobbybarista bewusst wird, dass gleichzeitig tausende von Tonnen Müll verursacht werden – jährlich! Müll aus Aluminium oder Plastik. Für Besitzer von Nespresso®-Maschinen ist das … Weiterlesen »

Aug
01

Saubere Energie: Green Chefs kooperieren mit LichtBlick

Heiko Viereck: persönlicher Ansprechpartner für die Green Chefs Die Green Chefs werden reicher: um saubere Energie. Als Vorreiter in Sachen ganzheitliche Nachhaltigkeit liegt Gastronomen, die als Green Chef ausgezeichnet sind, ein grünes Energiemanagement für ihre Gastronomiebetriebe im Blut. Viele setzen dies schon lange um – durch den Bezug von Ökostrom, den Einsatz energiesparsamer Geräte und … Weiterlesen »

Jul
12

Faire Gastronomen sind GREEN CHEFS

Auch wenn es politisch umstritten ist – das Leben sollte grün sein. Denn Grün ist längst nicht mehr nur der Salat. Brot schmeckt erst richtig gut, wenn es aus dem eigenen Ofen kommt. Suppe wird besonders cremig, wenn glückliche Kühe einen Klacks Sahne hinzugeben. Und das Steak aus Ammerbach ist oft leckerer als das aus … Weiterlesen »

Nov
24

Eine starke Stimme für Essen und Trinken mit Genuss: Start der “Initiative Genuss-Manufakturen – Handmade-in-Germany”

Hochwertige Produkte und die Leidenschaft für Handarbeit eint die Unternehmen, die sich jetzt unter der Dachmarke “Initiative Genuss-Manufakturen – Handmade-in-Germany” zusammengeschlossen haben. Das vorrangige Ziel: Interessen bündeln und mehr Aufmerksamkeit schaffen für bewusste Ernährung und den Wert qualitativ hochwertiger Lebens- und Genussmittel. Zu den Wegbereitern der Initiative zählen die Kaffeerösterei Martermühle, die Salzmanufaktur King of … Weiterlesen »

Apr
29

Vegetarisch, Vegan, Vollwertig – Menüs für die Seele

Slow Food in Südtirols erstem Lebenskunst-Hotel „Schwarzschmied“ München, 29. April 2015: Ankommen, durchatmen, genießen – der anhaltende Trend der Slow-Food-Küche ist in Italien als Gegenbewegung zum weit verbreiteten Fast Food entstanden. Im Restaurant “La Fucina” des Hotel Schwarzschmied in Lana wird diese Einstellung rundum gelebt. Frische, gesunde und lokale Zutaten von Bauern aus der Region … Weiterlesen »

Mrz
30

kvegks erweitert sein pikantes veganes Knabbersortiment um “Indisch” und “Curry”

Bio, vegan, sozial: Jetzt fünf vegane Knabbersorten kvegks: Viele leckere vegane Keks- und Knabbersorten Dinklage 29.3.2015: Die junge vegane Manufaktur für Kekse und delikate Knabbereien, kvegks, hat nun fünf Sorten pikante Knabbereien im Angebot. Neu sind die Sorten “Indisch” und “Curry” mit erlesenen Rohkostgewürzen. Süße Kekse gehen ja immer für die meisten vegan lebenden Menschen. … Weiterlesen »

Jan
22

Weiterer Meilenstein bei nachhaltiger Fischerei:

FRIEDRICHS führt ersten MSC-zertifizierten Deutschen Caviar ein Nachhaltige Neuheiten im Premium-Feinfisch-Segment kommen von FRIEDRICHS! Getreu diesem Motto startet die Erste Hanseatische Feinfisch-Manufactur in das Jahr 2015: Als erstes Unternehmen bietet FRIEDRICHS ab sofort MSC-zertifizierten Deutschen Caviar aus garantiert nachhaltiger Fischerei bundesweit an. Die Zertifizierung nach den internationalen Richtlinien des MSC (Marine Stewardship Council) erfolgte auf … Weiterlesen »

Dez
22

In Bio investieren: Crowdinvesting der Mensch & Natur

München, 22.12.2014 Die Mensch & Natur AG, Bio-Pionier aus München, startet am 07. Januar 2015 ein bundesweites Crowdinvesting. Dann können sich Interessierte ab EUR 25 an der Mensch & Natur beteiligen. Mensch und Natur Ab dem 07. Januar 2015 haben Interessierte die Möglichkeit, sich an Mensch & Natur zu beteiligen. Auf der Crowdfunding Plattform www.startnext.de/menschundnatur … Weiterlesen »

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