Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Okt
29

Nachhaltigkeitsbericht 2014 der Molkerei Berchtesgadener Land

Molkerei Berchtesgadener Land hat Nachhaltigkeitsbericht 2014 veröffentlicht „Investieren in eine nachhaltige Zukunft“ lautet ein zentrales Motto der Molkerei Berchtesgadener Land. Wie das Unternehmen effizientes Wirtschaften, ökologische und soziale Verantwortung umsetzt, zeigt der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht. „Ziel ist es, mit dem jährlichen Nachhaltigkeitsbericht die Weiterentwicklung unseres sozialen, ökologischen und ökonomischen Engagements für Verbraucher, Genossenschaftsmitglieder, Geschäftspartner und Mitarbeiter … Weiterlesen »

Jul
13

Molkerei Berchtesgadener Land bezahlt aktuell deutschlandweit den höchsten Milchpreis

Milchpreise rund 100 Tage nach Quotenfall weiter im Sinkflug Trotz Fall der Milchquote zahlt die Molkerei Berchtesgadener Land weiter faire Preise an die Bauern. Rund 100 Tage nach dem europaweiten Fall der Milchquote am 1. April 2015 ist die Milchpreis-Situation in Deutschland weiter angespannt. Anfang Mai senkten die Discounter die Preise für Milch erneut auf … Weiterlesen »

Apr
20

Öko-Test: „Sehr gut“ für Berchtesgadener Land Bio-Alpenmilch

Neu: Auch zum Mitnehmen als fettarme 250 ml Milch im Kleinformat Öko-Test Bestnote „Sehr gut“ für Bio-Alpenmilch der Molkerei Berchtesgadener Land Die Qualität von Milch hängt von einer schonenden Verarbeitung und maßgeblich auch von der Fütterung der Kühe ab. So enthält Milch von Kühen, die auf Bergwiesen und Almen weiden, einen höheren Anteil an gesunden … Weiterlesen »

Jul
02

Fair Play im Grünen – auf Rasen und Wiese

Landwirt der Molkerei Berchtesgadener Land Johannes Schwabenbauer mag fairen Fußball und faire Milch Landwirt der Molkerei Berchtesgadener Land Johannes Schwabenbauer mag fairen Fußball und faire Milch So sieht es aus, wenn ein Landwirt im WM-Fieber ist. Johannes Schwabenbauer (24) aus Gmund am Tegernsee in Oberbayern mag es fair: fairen Fußball und faire Milch – von … Weiterlesen »

Mrz
04

Bio-Produktneuheiten – Molkerei Berchtesgadener Land

– Haltbare Bio-Alpenmilch ohne Laktose – Bio-Fruchtquark Pfirsich-Maracuja Die neuen Berchtesgadener Land Bio-Produkte: Laktosefreie H-Milch und Fruchtquark Pfirsich-Maracuja GENUSS OHNE MILCHZUCKER Rund 15 % der Deutschen sind laktoseintolerant. Auf Milch verzichten müssen sie jedoch nicht. Denn sie können ihren Kaffee oder ihr Müsli inzwischen ganz unkompliziert mit laktosefreier Milch genießen, wie sie die Molkerei Berchtesgadener … Weiterlesen »

Feb
13

Biofach 2014: Bundeslandwirtschaftsminister Friedrich besucht Molkerei Berchtesgadener Land

Landwirtschaftsminister Friedrich am Stand der Molkerei Berchtesgadener Land Bereits seit den Anfängen der Biofach vor über 20 Jahren stellen die Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Bio-Molkerei seit 1973, ihr anerkannt ökologisches Produktsortiment aus Alpenmilch auf der weltgrößten Naturkost-Fachmesse in Nürnberg vor. Am gestrigen Mittwoch öffneten sich die Pforten für das Fachpublikum auf knapp 35.000 Quadratmetern. … Weiterlesen »

Okt
02

Zum Oktoberfest 2013: Molkerei Berchtesgadener Land präsentiert traditionell bayerische Rezepte als eBook zum kostenlosen Download

Das eBook Schmankerl-Rezepte präsentiert von der Molkerei Berchtesgadener Land. Ob Schweinebraten, Obatzda oder Kaiserschmarrn – die bayerische Küche hält für jeden Appetit etwas bereit. Gerade zur Oktoberfestzeit steigt die Lust, bayerische Rezepte selbst auszuprobieren. Die Molkerei Berchtesgadener Land stellt hierfür Grundzutaten wie Milch, Rahm, Topfen und Bergbauern-Butter her und unterstützt deshalb das neue eBook „Schmankerl-Rezepte“, … Weiterlesen »

Sep
23

Neue Alpenzwerg-Website für Kinder von Berchtesgadener Land

Die Startseite der neuen Alpenzwerg-Website für Kinder www.alpenzwerg.de 2009 erfolgreich eingeführt und heute mit vier verschiedenen Joghurt-Sorten und einer Schokomilch begeistert die Bio-Marke Alpenzwerg der Molkerei Berchtesgadener Land Eltern genauso wie Kinder. Die dazugehörige Homepage www.alpenzwerg.de dient werbefrei gestaltet besonders der Spielfreude der Kleinen. Produktinformationen für Eltern wurden bewusst auf der Hauptseite der Molkerei Berchtesgadener … Weiterlesen »

Sep
20

Molkerei Berchtesgadener Land: Bergbauern-Milcherfassung zwischen Zugspitze und Watzmann

Weitere 120 Bergbauern liefern zukünftig zur Genossenschaftsmolkerei nach Piding Blick von der Zugspitze auf das neue Milcheinzugsgebiet der Molkerei Berchtesgadener Land Die Molkerei Berchtesgadener Land entwickelt sich seit Jahren positiv. Hintergrund: durch diverse Lebensmittelskandale aufgerüttelt werden Kriterien wie zum Beispiel Herkunftsgarantie aus der Bergregion und natürliche Fütterung ohne Gentechnik für viele Verbraucher immer wichtiger beim … Weiterlesen »

Mai
13

Neu: Laktosefreie Milchprodukte in Bio & Fair von Berchtesgadener Land

Das neue Bio & Fair Laktosefrei-Sortiment von Berchtesgadener Land Piding, 13.05.2013: Milch ist die erste Nahrung, die der Mensch zu sich nimmt. Sie versorgt den Körper mit Calcium und wichtigen Nährstoffen und trägt zum Wachstum bei. Für Erwachsene ist Milch ein Genuss – als Schaumkrone im Kaffee, als Basis für Joghurt oder für die Sahnehaube. … Weiterlesen »