Märker Fine Food: Alles neu zur Internorga Am Messestand von Märker Fine Food ging es in diesem Jahr auf der Internorga heiß her, denn das Frischeteam hat die neuesten Burgerkreationen und Kombinationen zum Steak live zubereitet. Die passenden Saucen durften dabei natürlich nicht fehlen. “Die Burger-Küche kommt bei Jung und Alt gleichermaßen gut an. Das … Weiterlesen »
Mrz
30
ProWein 2017 endet mit Besucherrekord
Messe verlief auch für die Hostessen- und Dolmetscheragentur pts erfolgreich Die diesjährige Messe ProWein hat hinsichtlich der Aussteller- und Besucherzahlen wieder neue Maßstäbe gesetzt. Die 58.500 Fachbesucher aus aller Welt unterstrichen einmal mehr den bedeutenden Charakter der ProWein als Business-Plattform für die internationale Wein- und Spirituosenbranche. In Düsseldorf wurden den Besuchern die Produkte von über … Weiterlesen »
Mrz
19
Stop screwing around: mit Coravin Gästen ein ganz neues Weinerlebnis servieren
Für viele Wein-Bars und Restaurants in Deutschland gehört Coravin bereits zur Grundausstattung. (Bildquelle: Coravin Europe B.V.) -Coravin präsentiert komplette Range auf der ProWein -Neue Vermarktungschancen für hochpreisige Weine -Erfinder und CEO Greg Lambrecht steht für Gespräche zur Verfügung Amsterdam / Düsseldorf, 19. März 2017. Für viele Wein-Bars und Restaurants in Deutschland gehört Coravin bereits zur … Weiterlesen »
Mrz
02
Internorga: Märker Fine Food stellt sich zur Messe neu auf
Frühlingszeit ist Messezeit. Vor allem die Internorga in Hamburg steht als internationale Leitmesse für die Gastronomie im Mittelpunkt. Auch für Märker Fine Food. Das Unternehmen entwickelt und produziert exklusiv für Großverbraucher, Gastronomie und Cash + Carry seit mittlerweile 30 Jahren hochwertige Dressings, Saucen, Feinkostprodukte und Desserts. Auf der Messe stehen in diesem Jahr Inspirationen für … Weiterlesen »
Feb
13
50 years of powerful branding
Reh Kendermann auf der ProWein 2017 (Bildquelle: Reh Kendermann) Seit Jahrzehnten steht Reh Kendermann mit der Erfolgsgeschichte von Black Tower für gelebte Tradition und fundiertes Marken-Know-how. Anlässlich von “50 Jahren Black Tower” feiert die Binger Kellerei 2017 mit einer großangelegten Kampagne in UK das Jubiläum der meistverkauften Weinmarke aus Deutschland. Auf der ProWein in Düsseldorf … Weiterlesen »
Feb
03
Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte
Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte Lamb Weston präsentiert vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und originelle Ideen für die Gastronomie. Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel zu bieten hat, zeigen die Küchenprofis von Kollege zu Kollege. Im Fokus steht bei Lamb … Weiterlesen »
Feb
11
EventTender hält Messebesucher fit
Boot Düsseldorf 2016 EventTender – die mobile All-in-One-Lösung für Messen und Events der Skytender Solutions GmbH Es ist Messe. Der Tag ist lang, die Termine sind eng getaktet, die Wege weit. Bereits nach einer Stunde machen sich leichte Kopfschmerzen bemerkbar. Aber es sind nicht die vielen Gespräche oder der Geräuschpegel, was uns zu schaffen macht. … Weiterlesen »
Jan
29
Dialog food&drink: Mehr Qualität, mehr Gäste, mehr Ertrag
Der Weiterbildungstag für den gesamten Betrieb: Gastro-Branchentreff “dialog food&drink” startet am 2. Februar in Bochum mit neuem Konzept in die dritte Runde Roland Trettl hält den Impulsvortrag “Mutig sein”. Es ist angerichtet! Zum dritten Mal serviert “dialog food&drink”, das Branchenforum für Zukunftsgastronomie im Ruhrgebiet, einen innovativen Mix aus top-aktuellem Praxiswissen, erlebnisreicher Begegnung und exklusiver Fachausstellung. … Weiterlesen »
Feb
13
REA: Produkte lösemittelfrei kennzeichnen
Verbraucher erwarten umfassende Informationen zum Produkt (Bildquelle: REA) Mühltal, 13. Februar 2015 – Auf der Messe Anuga FoodTec zeigt REA Technologie zur lösemittelfreien Beschriftung von Verpackungen. So wird der Inhalt vor Geruch und Emissionen geschützt, darüber hinaus werden Brandgefahr und Lagersicherungsaufwand erheblich verringert. Die vorgestellten Systeme eignen sich ideal für glatte Flächen wie Folien oder … Weiterlesen »
Dez
23
2 Jahre vomfeinsten – Erfolgreiche Gründer gewähren Einblick
Ein Blick hinter die Kulissen des expandierenden Startups, das Hannovers Catering-Branche auffrischt. vomfeinsten Catering & Service GmbH aus Pattensen bei Hannover. (Pattensen) – Die vomfeinsten Catering & Service GmbH mit Sitz in Pattensen bei Hannover richtet den Blick zurück auf zwei erfolgreiche Jahre und nach vorn auf die Zukunft. Die Geschäftsführer Léonard Stetten und Kai … Weiterlesen »