Essen und Trinken, Gastronomie

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Okt
12

Fair-schenken an Weihnachten mit Olivenprodukten von Mani Bläuel

Naturland Öko + Fair zertifizierte Olivenprodukte aus der Mani als kulinarisches und nachhaltiges Weihnachtsgeschenk Besonders zu Weihnachten: Fair zertifizierte Olivenprodukte von Mani Bläuel Immer mehr Verbraucher achten darauf, woher ihre Lebensmittel kommen und welche Inhaltsstoffe enthalten sind. Ihnen ist wichtig, dass die Lebensmittelhersteller wertebewusst und nachhaltig wirtschaften. Und so wollen sie auch an Weihnachten fair-schenken. … Weiterlesen »

Feb
25

Griechisches Gourmet-Duo von Mani Bläuel: Lemoni Olivenöl und Balsamessig

Bio-Pionier Bläuel erweitert das Mani Bläuel Bio-Feinkostsortiment um zwei Produkte Griechisches Gourmet-Duo von Mani Bläuel: Lemoni Olivenöl und Balsamessig Lemoni Olivenöl Das mild-fruchtige Bio-Olivenöl nativ extra mit Zitrone wird direkt aus der Koroneiki Olive gewonnen. Fein geschnittene, frische Bio-Zitronenschalen werden zum kalt extrahierten Öl gegeben, bis es das gewünschte fruchtige Aroma angenommen hat. Das Olivenöl … Weiterlesen »

Sep
05

Mani Bläuel: Erstes griechisches Olivenöl und Oliven in öko UND fair

Vom EU-Bio-Standard zur Naturland Öko- und Fair-Zertifizierung / Griechischer Bio-Pionier Bläuel erfüllt Verbrauchernachfrage und zeigt, dass faires Wirtschaften auch in Europa wichtig ist Das erste griechische öko-faire Olivensortiment bestehend aus Olivenöl, Oliven und Oliven-pasten von Mani Bläuel bieten jetzt gut sortierte Biomärkte an. Es kommt aus der Mani am Peloponnes in Griechenland. Dort hat der … Weiterlesen »

Sep
30

Gutes einfach zubereitet: griechische Rezepte aus der Mani

Die maniatische Küche bietet Ursprünglichkeit und Genuss für den modernen Alltag – ideal für gesellige Abende, Familienessen und Olivenliebhaber Voula Kyriakea verwendet für ihre traditionellen Rezepte nur beste Olivenprodukte aus der Region Mani. Die Mani ist eine Region in Griechenland, im Süden des mittleren Fingers des Peloponnes, die ideale Anbaubedingungen für Oliven bietet. Hier wächst … Weiterlesen »