Essen und Trinken, Gastronomie

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Feb
05

Frischer geht’s nicht!

1. Schlachtfest in der Bergwirtschaft Wilder Mann in Dresden

Sep
26

Waldburger Schinken, ein Inbegriff Allgäuer Lebensart

Waldburger Schinken, ein Inbegriff Allgäuer Lebensart Mitten aus dem Feriengebiet Region Bodensee-Allgäu-Oberschwaben stammt der Waldburger Schinken, eine typisch Allgäuer Spezialität (Link zum Imagefilm: siehe unten). Zwischen Bergen, saftigen Wiesen und dem unvergleichlichen Blick auf die Waldburg entsteht neben dem echten Waldburger Koch- und Rohschinken auch ein breites Sortiment an Frischwurst und geräucherten Spezialitäten. Erzeugt werden … Weiterlesen »