Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jun
18

Leckermäulchen wird zum Lebensmittelretter

40 Jahe Leckermäulchen: Neues Gesicht, weniger Zucker, Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum gegen Lebensmittelverschwendung Neue Milchquark-Sorte mit neuem Leckermäulchen-Kopf und Tipp gegen Lebensmittelverschwendung (Bildquelle: @frischli Milhwerke GmbH) Die ostdeutsche Traditionsmarke Leckermäulchen kommt 40 Jahre nach der Produkteinführung in der damaligen DDR mit einer Vielzahl von Neuerungen ins Kühlregal. Weniger Zucker und ein neuer Produkthinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum sollen … Weiterlesen »

Jun
04

Veranstaltungshinweis Fachsymposium 2014 in Kulmbach: „Restlos Gut Essen – Nachhaltige Ernährung im 21. Jahrhundert“

Neues zum Thema Lebensmittelver(sch)wendung aus Wirtschaft und Wissenschaft Bayerische Ernährungstage – Aktionslogo Am 27. Juni 2014 findet im Rahmen der 3. Bayerischen Ernährungstage 2014 ein Fachsymposium statt. Im Fokus: aktuelle Themen der Ernährungswissenschaft und -wirtschaft mit Schwerpunkt „Lebensmittelverschwendung“. Weitere Informationen zu den Referenten und Podiumsteilnehmern sowie das gesamte Tagungsprogramm finden Sie unter http://ernaehrungstage.de/fachsymposium/ zum Download. … Weiterlesen »

Jun
02

„köstlich & kostbar“ – Halbzeit beim bayerischen Fotowettbewerb zum Thema „Lebensmittelver(sch)wendung“

Motive zum Thema „Lebensmittelverschwendung“ können noch bis 15. Juni 2014 eingereicht werden. Mitmachen und gewinnen noch bis 15.06.2014: www.fotowettbewerb.ernaehrungstage.de München/Freising/Kulmbach, 02.06.2014 – „Köstlich & kostbar“ lautet das Motto des bayerischen Fotowettbewerbs, der vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) als Auftakt zu den 3. Bayerischen … Weiterlesen »

Mai
19

Ratgeber „Lebensmittelverschwendung“

Nützliche Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum – In fünf Schritten zu weniger Lebensmittelabfällen Das Kompetenzzentrum für Ernährung KErn in Kulmbach und Freising gibt fünf Tipps zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. In fünf Schritten zu weniger Lebensmittelabfall – mit der richtigen Planung und Lagerung ist das möglich Freising/Kulmbach, 19.05.2014 – Die EU-Agrarminister treffen sich in Brüssel und debattieren über … Weiterlesen »

Mai
05

„köstlich & kostbar“ – der bayerische Fotowettbewerb 2014 nimmt das Thema „Lebensmittelver(sch)wendung“ vor die Linse

München/Kulmbach, 05.05.2014 – Bis einschließlich 15. Juni 2014 läuft bayernweit ein Fotowettbewerb unter dem Motto „köstlich & kostbar“. Das Kompetenzzentrum für Ernährung KErn mit Sitz in Freising und Kulmbach will mit dieser Aktion neue Blickwinkel und Perspektiven auf das Thema „Lebensmittelver(sch)wendung“ eröffnen und die Bevölkerung in Bayern für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebens Quelle: www.kern.bayern.de … Weiterlesen »

Okt
05

Zum Nachlesen und Nachkochen:

Mit der SAVE FOOD Broschüre liefert Toppits® handfeste Unterstützung für zu Hause Minden, Oktober 2012 – Zu viele Nudeln gekocht? Was machen mit dem übriggebliebenen Braten? Das Jahr neigt sich dem Ende, die Saison der Aufläufe, Eintöpfe und Feiertagsmenüs beginnt wieder. Und wohin mit dem Reste vom Feste? Die neue SAVE FOOD Broschüre von Toppits® … Weiterlesen »

Aug
13

Tipps aus Omas Küche 2.0

SAVE FOOD Studie von Toppits® zeigt: Generation 50+ geht am sparsamsten mit Lebensmitteleinkäufen um SAVE FOOD – eine Initiative von Toppits_Lebensmittelverschwendung nach Alter und Haushaltsgröße Minden, August 2012 – Im Rahmen der SAVE FOOD Initiative von Toppits® hat der Hersteller von Haushaltsfolien und -papieren 2011 eine paneuropäische Studie in Privathaushalten durchgeführt und die ersten belastbaren … Weiterlesen »

Mai
02

Verstehen, verändern, verbessern!

Für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln: Die SAVE FOOD Initiative von Toppits startet ins zweite Jahr Minden, Mai 2012 – Das Thema Lebensmittelverschwendung ist in aller Munde und es betrifft uns alle. Die gute Nachricht ist, jeder kann mit einfachen Mitteln und Tricks die Ursachen unnötiger Verschwendung verstehen und seinen Umgang mit Lebensmitteln und Resten … Weiterlesen »

Jun
17

Save Food statt Lebensmittelverschwendung: Toppits® Initiative gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln

Studie: 20 % der erworbenen Lebensmittel landen im Müll. Toppits® mit Tipps zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln und Spendenaktion via Facebook Toppits® startet jetzt die europaweite SAVE FOOD Initiative für mehr Wertschätzung im Umgang mit Lebensmitteln. An dieser können sich Verbraucher direkt beteiligen, indem sie auf der Facebook-Fanpage nicht nur auf „Gefällt mir“ klicken, sondern … Weiterlesen »