Das Sauerland hat so seine Besonderheiten. Das trifft neben der Landschaft auch auf die Menschen und auch ihre Essgewohnheiten zu. Natürlich spielt das Klima und auch die geografische Lage eine entscheidende Rolle. So fördert mediterranes Klima natürlich den Anbau bestimmter Obst- und Gemüsesorten und die Lage am Meer bewirkt beispielsweise einen höheren Anteil von Fisch … Weiterlesen »
Feb
10
Jan
11
Kreatives Kochen und Fusion Food
In Zeiten von Fast Food und Fertiggerichten, Schnellimbiss und Pizzaservice tun sich viele Menschen schwer, eine vollwertige und genussvolle Mahlzeit selbst fertig zu stellen. Folgen sind Übergewicht und ernährungsmitbedingte Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck oder Fettstoffwechselstörungen. Da tut es gut, von Strömungen zu hören, die dem entgegen wirken: Anhänger von Slow Food, kreativer Küche und Fusion … Weiterlesen »
Dez
14
Oranier Küchentechnik: Selbstreinigender Backofen und Flächen-Induktion – So bleibt die Küche sauber
Gladenbach. – Schon Oscar Wilde wird mit dem Bonmot zitiert, dass sein Geschmack eigentlich ganz einfach gewesen sei: Er nehme immer nur das Beste. Das Beste, was die Küchentechnik derzeit zu bieten hat, sind selbstreinigende Backöfen mit Menü-Funktion und Flächen-Induktions-Kochfelder. Beides trägt nicht nur dazu bei, dass viele leckere Gerichte besonders gut gelingen, sondern dass … Weiterlesen »
Okt
10
Volker Mehl im Thermomix-Kochstudio München
Zusammen mit Kooperationspartner Vorwerk präsentiert der Ayurvedakoch Rezepte aus seinem neu erschienenen Buch “Koch dich glücklich mit Ayurveda”. München, 8. Oktober 2011. Der 14. Oktober 2011 wird ein Abend für Genießer der hochwertigen, vitalen Küche. Volker Mehl, weltweit reisender Ayurvedakoch aus Wuppertal, nimmt den Thermomix seines Kooperationspartners Vorwerk zur Hand und zaubert Rezepte aus seinem … Weiterlesen »
Sep
28
WMF liefert 50.000ste Presto aus
Jubiläumskaffeemaschine wird im Porsche Museum Stuttgart eingesetzt Nur sechs Jahre nach der Markteinführung liefert WMF das 50.000ste Modell des Kaffeevollautomaten Presto aus. Zum Einsatz kommt das Jubiläumsexemplar in der Kaffeebar des Porsche Museums in Stuttgart, wo Klaus Gunsilius, Geschäftsführer der Porsche Dienstleistungs-GmbH, die “Kleine” von WMF empfing und nach Inbetriebnahme gleich einweihte. “Wir gratulieren unserem … Weiterlesen »
Sep
22
Gourmeo zapft an: Exklusiver Reservierungsdienst startet pünktlich zum Oktoberfest in München
- 30 Prozent Rabatt in 14 Münchner Edelrestaurants über Gourmeo erhältlich – Exklusive Tischreservierungen für Mitglieder auf www.gourmeo.com Berlin, 22. September 2011 – Wenn sechs Millionen Menschen innerhalb von zwei Wochen sieben Millionen Liter Bier trinken und 500.000 Brathendl verspeisen, ist Münchner Oktoberfest. Wenn vier Münchner Feinschmecker an einem Abend zwei gute Flaschen Chablis trinken … Weiterlesen »
Sep
16
Der Erfinder der Schneidbox schafft klare Verhältnisse
Was macht ein ordnungsliebender Mann in der Küche, wenn sich bei der Zubereitung und beim Kochen von Gemüse und anderen Speisen plötzlich die Berge an Abfall auf der Arbeitsplatte in der Küche türmen? Und wohin mit dem geschnittenen Gut bis es in den Topf wandert? Jochen Brüning und seine Kollegen vom Erfinderteam “Ideenreich” erfanden als … Weiterlesen »
Jul
12
Made in Germany: Die Schneidbox – ein ideales Geschenk für Hobbychefköche
Das hilfreiche Küchentool vereint Funktionalität, Qualität und Design und sorgt stilvoll für Ordnung in der Küche – das perfekte Geschenk für kochbegeisterte Männer und solche, die es noch werden wollen. Gescher (Münsterland), Juli 2011. Bei der Frage, ob Frauen Multitasking und deshalb auch das Kochen besser beherrschen, als Männer, scheiden sich die Geister. Ob dieses … Weiterlesen »
Jun
09
Gewinnen wie die Weltmeister mit dem Küchen-Volltreffer Thermomix von Vorwerk
Für jedes gewonnene Spiel der Deutschen Frauenfußball-Nationalmannschaft bei der Weltmeisterschaft verlost Vorwerk einen Thermomix im Wert von ca. 1.000 EUR. Wuppertal, Juni 2011 (vtd). Während der Fußball-Weltmeisterschaft vom 26. Juni bis 17. Juli können sich Fans des runden Leders und Thermomix Begeisterte gleich doppelt freuen. Für jedes gewonnene Match der Deutschen Frauenfußball-Nationalmannschaft verlost Vorwerk einen … Weiterlesen »
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