Knackiger Käse Küchenchef Stefan Schwarz empfiehlt zur Weihnachtszeit leckere Käse-Nuss-Kreationen. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage – Karoline C. aus Göppingen fragt: In der Advents- und Weihnachtszeit haben Nüsse in unserer Familie traditionell Hochsaison. Da wir sehr gerne Käse essen, wüsste ich gerne, welcher Käse zu welchen Nüssen passt. “In Kombination mit Haselnüssen, Pistazien, Wal- oder Pecannüssen … Weiterlesen »
Nov
08
Käsegenuss als Beruf und Berufung – Presseinformation der Bergader Privatkäserei
Käsesommeliere – im Auftrag des Käsegenusses Käsesommelière Lisa Schmuck teilt mit anderen gerne ihre Leidenschaft für Käse. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Als Lisa Schmuck bei der Landesvereinigung der bayerischen Milchwirtschaft ihre Ausbildung zur Käsesommeliere absolvierte, war sie noch eine der ersten in Bayern, die dieses Angebot nutzte. Heute, vier Jahre später, repräsentiert die fröhliche 57-Jährige aus … Weiterlesen »
Sep
25
Käse kaufen und Käsespezialitäten im Käse Online Shop
Köstliche Käse und Speck von kleinen bäuerlichen Sennereien und Hofmetzgern finden Sie in Regensburg, Neupfarrplatz. Im Käse Online Shop vom Tiroler Käse-Speckstandl kaufen und bestellen Sie diese Käsespezialitäten und Speck online. Tiroler Käse und Speck online kaufen im Käse Online Shop mit schnellem Käseversand Käse kaufen im Käse Online Shop beim Tiroler Käse-Speckstandl. Käse kaufen … Weiterlesen »
Dez
03
Allgäuer Milch macht Käsespezialitäten besonders
Weltgenusserbe in Bayern Seit 20 Jahren zeichnet die EU regionale Spezialitäten mit besonderen Siegeln aus: Zu diesen Spezialitäten zählen auch bayerisches Bier, Allgäuer Bergkäse und Allgäuer Emmentaler. Rezepte und Informationen rund um die Initiative “WeltGenussErbe Bayern” gi (mpt-12/306) Die Europäische Union (EU) zeichnet schon seit 20 Jahren besondere kulinarische Spezialitäten ihrer Mitgliedsländer mit speziellen Gütesiegeln … Weiterlesen »