Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Nov
25

Der pure Geschmack Nicaraguas

Faire Bio-Schokolade: Noir 75% von Ethiquable Bitterschokolade von Ethiquable Mit der ” Noir 75% Nicaragua” (UVP 2,29 Euro) erweitert der Fairhandelsanbieter ETHIQUABLE sein Sortiment um eine weitere Ursprungsschokolade. Fair gehandelter Bio-Kakao der Sorten Criollo und Trinitario aus Nicaragua verleiht dieser 75-prozentigen Schokolade ein nussiges Aroma mit ausgeprägt fruchtiger Note. Der charakteristische Geschmack hochwertiger Kakaosorten wird … Weiterlesen »

Mrz
08

Über 90 Prozent der UTZ-Kakaofarmer in Brasilien und der Elfenbeinküste verbessern durch die Zertifizierung ihre Lebensumstände

Impact Report 2016 untermauert den Erfolg des UTZ-Programms für Kaffee, Kakao und Tee UTZ-Logo Amsterdam/ Berlin, 8. März 2016. Die Teilnahme am UTZ-Programm wirkt sich positiv auf die ökonomischen und sozialen Lebensumstände von Farmern aus und trägt zum Schutz der Umwelt bei. UTZ-zertifizierte Farmer erreichen ein höheres Einkommen und eine verbesserte Produktqualität, haben stabileren Zugang … Weiterlesen »

Jun
11

Klare Richtlinien für mehr Nachhaltigkeit

- UTZ Certified veröffentlicht neuen Code of Conduct für sein Zertifizierungsprogramm – Richtlinien sind klarer und spezifischer – Code of Conduct wird im Abstand von fünf Jahren neu aufgelegt UTZ Certified Logo Amsterdam/ Berlin, 11. Juni 2014. Das Programm und Gütesiegel UTZ Certified hat kürzlich seinen neuen Code of Conduct veröffentlicht. Durch eine inhaltliche und … Weiterlesen »

Jan
30

Confiserie Riegelein Vorreiter mit dem neuen “Fairtrade Kakao Programm” von TransFair e.V.

Präsentation des Startsortiments auf der ISM – Gesamte Produktumstellung bis 2017 geplant Confiserie Riegelein Vorreiter mit dem neuen „Fairtrade Kakao Programm“ von TransFair e.V. Auf der ISM 2014 (Halle 3.2/ Stand C11/E10) setzt die Confiserie Riegelein erneut ein starkes Zeichen für Fairen Handel und Nachhaltigkeit: Als Vorreiter der Süßwarenbranche präsentiert Riegelein Schokoladen-Saisonartikel, die Teil des … Weiterlesen »

Sep
10

Mit Kölner Kandis den Winter genießen: Raffinierte Köstlichkeiten versüßen die kalte Jahreszeit

Pfeifer & Langen Kölner Kandis Köln, im September 2013. Für Teetrinker gehören die Kristalle, von denen keiner dem anderen gleicht, am besten in jede Tasse. Ganz gleich, ob weiß oder braun, Kandis verfeinert das Heißgetränk und hebt das feine Aroma der Blätter. Aber nicht nur wegen ihres besonderen Geschmacks sind die köstlichen Zuckerkristalle so beliebt. … Weiterlesen »

Sep
03

Glühwein zu Hause einfach selbst gemacht: Mit Diamant Glühweinzauber die Winterzeit genießen

Köln, im September 2013. Wird es draußen kälter und die Tage kürzer, gehört er zu einem gemütlichen Winterabend auf dem Weihnachtsmarkt dazu – der Glühwein. Wer eine Alternative zu oft stark gesüßten, kauffertigen Glühweinmischungen oder dem lauwarm servierten Becherinhalt auf dem Weihnachtsmarkt sucht, kann mit Diamant Glühweinzauber das beliebte Heißgetränk einfach zu Hause selbst machen. … Weiterlesen »

Mrz
26

Studie: Kakao unschuldig an hohen Schokoladenpreisen

Neue Studie vorgestellt: nur ein geringer Anteil der Preise teurer Schokoladen gelangt zu den Kakaobauern Der Schokolade-Fachblog Chclt.net stellte heute die Ergebnisse einer Studie vor, die die Handelsmargen verschiedener Schokoladenprodukte untersucht. Ihr Ergebnis: je teurer der Ladenpreis einer Schokolade, desto geringer der Anteil, der zu den erzeugenden Kakaobauern gelangt. Hauptprofiteure hoher Schokoladenpreise sind der Studie … Weiterlesen »

Dez
15

Feinste Pralinen & Co. aus Hallingers Schokoladen Manufaktur: Internet-Shop www.hallingers.de ist online!

Das perfekte Geschenk: Feinste Schokolade, Pralinen, Kaffee und Tee aus Hallingers Schokoladen Manufaktur Landsberg am Lech, 15.12.2012 – Der Online-Shop der jungen Landsberger Schokoladenmanufaktur ist online: Unter www.hallingers.de können Schokoladenliebhaber und Gourmets ab sofort an sieben Tagen die Woche rund um die Uhr edelste Schokolade, Pralinen, exquisiten Kaffee und Tee bestellen und sich bequem nach … Weiterlesen »

Dez
13

lifefoods Winter-Rezeptheft

Mitterteich, 13.12.2012: lifefoods Rezeptheft mit verschiedensten Rohkost-Rezepten zur Winterzeit stößt auf großes Lob: “Das muss ich haben!”, “Ein wahrer Genuss.”, “(f)rohe Geschmackserlebnisse dank lifefood.” So das Echo der Leser. Auf mehr als 20 Seiten präsentiert Europas größter Hersteller für verarbeitete Rohkost-Produkte verschiedene Winter-Rezepte der Rohkostküche – von Kakao-Getränken über verführerische Plätzchen bis hin zu nussigen … Weiterlesen »

Apr
13

Neue Lovechock-Sorte für fruchtig-prickelnde Frühlingsgefühle

Lovechock-Schokoriegel Ananas/Inkabeere kommt am 16.04.2012 auf den Markt Amsterdam/München, 13. April 2012 – Blumen sprießen, Vögel zwitschern und verliebte Paare sind überall zu sehen – endlich blüht der Frühling in seiner vollen Pracht. Passend dazu bringt Lovechock am 16.04.2012 seine neue, exotisch frische Geschmacksrichtung Ananas/Inkabeere heraus – für prickelnde Frühlings- und Sommermomente. Über ein halbes … Weiterlesen »

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