Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Sep
17

Print wirkt! Wenn es um gedruckte Schokolade geht!

Münchner Start-up chocolate³ geht mit 3D gedruckter Schokolade ins Crowdfunding. Der Jungunternehmer Benedikt Daschner kommt als gelernter Konditormeister aus der süßen Branche, die er mit seinen 3D-Druckern jetzt in die Zukunft führen will. Mit chocolate 3 gründete er im Juni 2018 sein erstes Unternehmen, für den kommerziellen Druck von Schriftzügen, Logos und weiteren Kunstwerken aus … Weiterlesen »

Aug
27

Pierre Nierhaus Gastro-Trendworkshops Bangkok und London

Rovi, das brandneue Restaurant von Kochstar Yotam Ottolenghi, ist eines von vielen Highlights des London Trendworkshops im Oktober 2018. Bei der Bangkok-Tour im November stehen Streetfood, Retailgastronomie und neue Restaurantkonzepte im Fokus. Trendexperte Pierre Nierhaus im Restaurant Thanying in Bangkok. (Bildquelle: Pierre Nierhaus) Für Pierre Nierhaus ist London unbestritten die gastronomische Trendhauptstadt Europas. Der Berater … Weiterlesen »

Jul
27

KRAFT Suppen Smoothies – die Revolution im Suppenregal

Erfrischende Abkühlung und warmer Genuss zugleich – KRAFT bringt mit seinen Suppen Smoothies eine echte Innovation in die Supermarktregale. Fein püriert, schonend zubereitet und in vier leckeren Geschmacksrichtungen! Die neuen KRAFT Suppen Smoothies sind DIE Innovation im Suppenregal. Sowohl kalt als auch warm ein Genuss bieten die Suppen Smoothies in vier Geschmacksrichtungen natürliche Zutaten, die … Weiterlesen »

Mrz
27

Knicken, löffeln, rühren: Der Joghurt mit der Ecke wird 33

Vom spielerischen Konzept zum Verkaufsschlager im Kühlregal (Bildquelle: Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG) Aretsried, 27. März 2017. Löffler oder Knicker? Getrennt oder zusammen? Hauptsache Joghurt mit der Ecke! Seit 33 Jahren ist der beliebte Zweikammer-Becher einer der Verkaufsschlager im Kühlregal. Mit 44 unterschiedlichen Sorten und unendlichen Kombinationsmöglichkeiten wecken die Joghurt mit der Ecke … Weiterlesen »

Okt
12

Bäckerei Wienerroither in Pörtschach gewinnt „JACOBS Goldene Kaffeebohne“

JACOBS Goldene Bohne Preisträger: Martin Wienerroither mit Familie (Bildquelle: Fotocredit: JDE_Fabian Grubler) Pörtschach, 12. Oktober 2016. Und Österreich hat doch gültig gewählt! Im Online-Voting zum besten Kaffee Österreichs sichert sich die „Bäckerei Wienerroither“ nach 2003 erneut Platz 1 in Kärnten. Ab sofort trägt die „Bäckerei Wienerroither das Qualitätszeichen „JACOBS Goldene Kaffeebohne“ und darf sich zu … Weiterlesen »

Aug
10

Alles im Griff mit Tefal: Diese smarte Pfanne hat es in sich

Das exklusive Modul im Griff zeigt den aktuellen Temperaturbereich an. (Bildquelle: Tefal) Einzigartig: Neue Pfanne mit Temperatursensor für kontrolliertes, punktgenaues Garen und optimale Bratergebnisse Perfekte Temperaturkontrolle während des gesamten Garvorgangs / Exklusives Modul im Griff zeigt aktuellen Temperaturbereich an / Warnung bei zu wenig oder zu viel Hitze / Drei Garmethoden wählbar Ein perfektes Bratergebnis … Weiterlesen »

Aug
04

Heute grillen, morgen backen: Genialer Kontaktgrill von Tefal

Herzhaftes grillen als auch leckere Kuchen zubereiten – mit nur einem Gerät. (Bildquelle: Tefal) Perfekte Grillergebnisse nach individuellen Vorlieben / „Snacking und Baking“-Zubehör für noch mehr Vielfalt: Süße oder salzige Gerichte aufwärmen, backen oder gratinieren / Zusätzliche Ofenfunktion mit vier manuellen Temperaturstufen / Wer sagt eigentlich, dass ein Grill nur grillen kann? Der neue OptiGrill+ … Weiterlesen »

Dez
10

Pierre Nierhaus Trendworkshops 2016

Exklusiv für Profis: Die fünf heißesten Gastro-Trendmetropolen in Asien, den USA und Europa Streetfood in Singapur: Pierre Nierhaus besucht ein Hawker Center. (Bildquelle: Pierre Nierhaus) Wer wissen möchte, wie die Zukunft der Gastronomie aussieht, der ist bei den Trendworkshops von Pierre Nierhaus richtig. Der Experte für die internationale Gastronomie und Hotellerie präsentiert aktuelle Entwicklungen, neue … Weiterlesen »

Sep
29

Pierre Nierhaus Trendworkshop Shanghai für Gastronomie-Profis

Streetfood, Designhotels, Clubs – der Trendworkshop des Konzept- und Innovationsberaters Pierre Nierhaus taucht tief in die hippe Trendsettermetropole Shanghai ein. PIerre Nierhaus beim Gastro-Trendscouting in Shanghai. (Bildquelle: Pierre Nierhaus) Nach Shanghai, Chinas Wirtschaftsmotor und westlichem Aushängeschild, führt der Trendworkshop von Pierre Nierhaus für Führungskräfte aus Gastronomie, Hotellerie und Zulieferindustrie vom 12. bis 15. November 2015. … Weiterlesen »

Mai
20

Auszeichnung für rohe Gemüsechips Zwiebel

Rohkost-Chips setzen sich gegen 133 konventionelle und Bio Produkte beim begehrten Consumers“ Choice Award durch. lifefood Gemüsechips Zwiebel – Innovatives Food-Produkt 2014 Prag/Mitterteich, 20.05.2014: Die Gemüsechips der Firma lifefood gewinnen den 14. Consumers‘ Choice – Best Newcomer Award, einen der begehrtesten Preise Tschechiens. lifefood Gründerin Tereza Havrlandova, nahm die Auszeichnung für das innovativste Food-Produkt bei … Weiterlesen »

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