Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
17

WELCHER TYP SIND SIE?

Wann Margarine und pflanzliche Streichfette richtig für Sie sind Butter oder Margarine – was kommt denn nun aufs Brot? Ein viel geführter Kampf, aus dem noch immer kein klarer Sieger hervor gegangen ist. Die einen sagen so, die anderen sagen anders – am Ende entscheiden häufig Geschmack oder Gewohnheit. Fakt ist allerdings: Neben den persönlichen … Weiterlesen »

Jun
06

Pistazie: Königliche Frucht und köstlicher Genuss

Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren (ms) Die Königin von Saba muss Pistazien sehr geliebt haben, denn sie soll die köstliche Knabberei zur königlichen Frucht erklärt und deren Verzehr für das einfache Volk verboten haben. Heute bleiben Pistazien glücklicherweise nicht mehr nur Königen vorbehalten – mit ihrem milden Nussgeschmack sind die kleinen, leicht grünlichen … Weiterlesen »