Essen und Trinken, Gastronomie

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Jul
31

Hitzestabil und extra-mild: kaltgepresstes Teutoburger Bio Raps-Kernöl HEISS BRATEN

Ideal zum hohen Erhitzen und langen Braten: Das Bio Raps-Kernöl HEISS BRATEN der Teutoburger Ölmühle. Beim Braten und Frittieren geht es in der Küche heiß her. Aber welches Öl gehört in den Salat, welches in die Pfanne? Die meisten kaltgepressten Speiseöle sind nicht erhitzbar, weil dabei wertvolle ungesättigte Fettsäuren zerstört werden. Anders ist es bei … Weiterlesen »