Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Jul
19

Weinritter wissen, welcher Wein wirklich schmeckt.

Wie verklausuliertes Wein-Vokabular den Wein-Genießer verunsichert und wie die Weinritter vom WdW neue Impulse setzen. Das Siegel des WdW – Weltverband der Weinritter e.V. In der Geschichte des Weines gab es noch nie einen Zeitabschnitt, in dem dieses wunderbare Genussmittel mit dermaßen viel Mythos bedacht wurde wie in den vergangenen 25 Jahren. Eine immer größer … Weiterlesen »

Jul
13

Weltverband der Weinritter e.V. startet Qualitäts-Offensive für den ehrlichen Wein

WdW-Ritter der Tafelrunde zertifizieren Weine,Winzer, Wein-Fachhändler, Restaurants WdW-Weinritter zertifizieren erstmals guten Wein “Ob dieser Wein mir schmeckt?” ist eine Frage, die sich Wein-Genießer täglich vieltausendfach stellen, wenn sie vor der riesigen Auswahl stehen, die ihnen im Lebensmittelhandel, bei Online-Händlern und in der gehobenen Gastronomie geboten wird. Eine Vielzahl selbsternannter Sommeliers und Weinkenner und eine Unzahl … Weiterlesen »

Nov
16

Die Ritter des guten Weingeschmacks

Der internationale Weltbund der Weinritter e. V. vergibt Gütesiegel Das Gütesiegel des Weltbundes der Weinritter e. V. Vieles was für den Wein spricht, entfernt sich vom Verständnis der Verbraucher. Die Ursache findet sich in den Schwierigkeiten beim Verstehen von professionellen Weinbeschreibungen, die sich oft im Fachchinesisch selbst ergötzen. Im Grunde wollen Verbraucher beim Wein, ob … Weiterlesen »

Mai
16

Na dann Jámas: Bestnoten für 12GOLD nach Friendstipps-Test

Campari Deutschland lässt neues Erfolgsprodukt testen copyright: PPME GmbH Die Campari Deutschland GmbH, eines der weltweit führenden Spirituosenunternehmen, hat Europas großes Testerportal friendstipps.eu damit beauftragt, seinen neuen Anislikör 12GOLD testen zu lassen. Zahlreiche Friendstipps-Tester konnten zu Hause mit ihren Freunden das neue Produkt probieren und haben es anschließend auf der Friendstipps-Plattform im Internet bewertet. Was … Weiterlesen »

Sep
04

Deutsche greifen verstärkt zu nachhaltig zertifiziertem Kaffee

UTZ Certified baut Nachhaltigkeitsprogramm in produzierenden Ländern weiter aus Amsterdam/Berlin, 04. September 2013. Die Deutschen trinken von allen Europäern den meisten Kaffee, weltweit liegt Deutschland auf Platz 3. Lediglich in den USA und in Brasilien wird mehr Kaffee verkauft und konsumiert als in Deutschland. Im Durchschnitt hat jeder Bundesbürger im vergangenen Jahr 149 Liter Kaffee … Weiterlesen »

Mai
24

Wieder eine Goldmedaille für die Privatbrauerei Oechsner

Die Privatbrauerei Oechsner wurde in Abendsberg wiederholt mit dem Brau-Ring Gütesiegel ausgezeichnet – dem einzigen Gütesiegel nur für Private Brauereien. Der Brau Ring ist ein Qualitätsverbund privater Brauereien mit ca. 200 Betrieben in Deutschland und weiteren 26 in Österreich und der Schweiz. Anläßlich der Preisverleihung war auch die amtierende Hallertauer Hopfenkönigin Christina Thalmaier gekommen. Sie … Weiterlesen »