Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Sep
05

Mani Bläuel: Erstes griechisches Olivenöl und Oliven in öko UND fair

Vom EU-Bio-Standard zur Naturland Öko- und Fair-Zertifizierung / Griechischer Bio-Pionier Bläuel erfüllt Verbrauchernachfrage und zeigt, dass faires Wirtschaften auch in Europa wichtig ist Das erste griechische öko-faire Olivensortiment bestehend aus Olivenöl, Oliven und Oliven-pasten von Mani Bläuel bieten jetzt gut sortierte Biomärkte an. Es kommt aus der Mani am Peloponnes in Griechenland. Dort hat der … Weiterlesen »

Feb
14

Autochthone Schätze aus Griechenlands Norden

Der Verband „Wines of North Greece“ kommt mit Limnio, Xinomavro & Co. zur ProWein 2014 / Geführte Verkostung am 24. März Weinberge Nordgriechenland Mit einem sehr guten Jahrgang 2013 im Gepäck kommen die Winzer des Verbandes „Wines of North Greece“ vom 23. – 25. März zur ProWein 2014. Zwölf Betriebe werden in Düsseldorf vertreten sein, … Weiterlesen »

Aug
18

Olivenöle im Geschmackstest auf Harmonie getestet

Düsseldorf (wnorg) – Olivenöl ist Vertrauenssache. Der Preis sagt noch lange nichts über die Qualität aus. Viele Testergebnisse zeigen mangelhafte Testwerte selbst bei sehr teuren Olivenölen. Mehr Sicherheit bieten da schon Gütesiegel, Zertifizierungs-Verfahren und Laborkontrollen. Für wirtschaftsnachrichten.org hat der Wein- und Olivenölexperte Guido Westermann sechs hochwertige Olivenöle in einem kleinen Vergleichstest einer intensiven genauen Geschmacksprüfung … Weiterlesen »