Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Okt
29

Salz to go – der Ministreuer von Bad Reichenhaller

Der Ministreuer von Bad Reichenhaller ist der perfekte Begleiter für unterwegs. (Bildquelle: @ Bad Reichenhaller) Der Ministreuer mit Bad Reichenhaller MarkenJodSalz ist der perfekte Begleiter für unterwegs – er passt in jede Handtasche, bereichert die Brotzeit bei allen Outdoor-Aktivitäten und kommt beim Picknick in der freien Natur ebenso zum Einsatz wie in der Lunchbox für … Weiterlesen »

Aug
24

Innovative Grünlippmuschel-Essenz entwickelt

Joint Venture: Pharma & Food Die Zusammenarbeit zwischen einem deutschen Pharma-Lieferanten und einem taiwanesischen Gewürzhersteller trägt Früchte: eine neue Meeresfrucht-Essenz aus der neuseeländischen Grünlippmuschel (Perna canaliculus) inspiriert ab sofort Seafood-Gourmets in der Küche. Clean Labeling und gleichzeitig hohe Geschmackserwartungen waren die Motivation für die Neuentwicklung. Pharmalink Extracts Europe extrahiert seit 20 Jahren die anti-entzündlichen Wirkstoffe … Weiterlesen »

Nov
29

Gewürze aus dem Iran haben eine lange Geschichte vorzuweisen

Hochwertiger Safran aus dem Iran findet man in der Top Gastronomie auf der ganzen Welt – Saffron 345 Momtaaz Ltd. Safranblüten im Iran Geschmackserlebnisse wie aus den Märchen aus 1001 Nacht. In der iranischen Küche wird natürlich auch Fleisch, meistens in Form von Hackfleisch, gegessen. Dazu reicht man verschiedene Gemüse wie Zucchini und Auberginen, Linsen, … Weiterlesen »

Mai
23

Grillen für Gourmets

Zauber der Gewürze bringt mit tollen Gewürzmischungen, pfiffigen Rezeptkarten und Grill-Geschenksets Abwechslung auf den Grill Sommerzeit – Grillzeit: Doch wer hat schon immer Lust auf die klassische Bratwurst oder fertig marinierte Steaks? Die erlesenen Grillgewürzmischungen, die Genießer unter www.zauberdergewuerze.de bestellen können, bringen Abwechslung auf den heißen Rost. Sie verleihen sowohl Fleisch als auch Fisch und … Weiterlesen »

Mai
20

MicroSpices – Gewürze kaufen „on demand“

Frisch. Einfach. Professionell. Ein Essen ohne jegliches Gewürz ist kaum vorstellbar und wohl auch ungenießbar, es sind die Gewürze, die für Wohlgeschmack sorgen. Kriege wurden ausgefochten, um in den Besitz dieser begehrten Güter zu kommen, unzählige Menschen haben ihr Leben gelassen auf den teilweise äußerst gefährlichen Überfahrten auf See, die dorthin führten, wo der Pfeffer … Weiterlesen »

Mai
10

Starkes Gewürz-Trio für die Frühlings- und Sommerküche

Zauber der Gewürze bringt mit der 7 Pfeffer-Mélange „Exotique“, Tonkabohnen und Lemon Myrtle drei exquisite Gewürzneuheiten auf den Markt Pünktlich zum Beginn der warmen Jahreszeit bietet die Gewürzmanufaktur Zauber der Gewürze drei neue Stars für die Frühlings- und Sommerküche an: Lemon Myrtle schmeckt einmalig erfrischend und verleiht zum Beispiel Meeresfrüchten oder sommerlichen Vinaigrettes ein zitronig-spritziges … Weiterlesen »