Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Dez
16

Guter Vorsatz für 2017: Klimatarier werden

Aktion zeigt ökologischen Fußabdruck bei Lebensmitteln Hamburg, 16. Dezember 2016 – Kurz vor dem Jahreswechsel hadern die Deutschen wieder mit den guten Vorsätzen für das kommende Jahr. Für 2016 nahm sich ein Viertel der Deutschen vor, sich bewusst zu ernähren.[1] Bewusst, das heißt für immer mehr Menschen nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich. Denn: Wer … Weiterlesen »

Okt
26

Leitungswasser mit Kohlensäure von hervorragender Qualität

Schleppst du noch oder sprudelst du schon? So beurteilen die Deutschen ihr Leitungswasser. (Bildquelle: SodaStream, Abdruck lizenzfrei) “Wasser ist der Ursprung von allem”, das wusste bereits vor 600 Jahren Thales von Milet, ein griechischer Philosoph und Mathematiker. Tatsächlich ist es so, dass kein Lebewesen ohne Wasser auskommt. Ob hierzulande Wasser ohne Einschränkungen aus dem Wasserhahn … Weiterlesen »

Aug
08

Genuss ist eine Frage der Antworten – miperto

Ernährungsexperten beantworten Userfragen bei miperto. Das genussbetonte Essen und Trinken ist keine Erfindung aus der Zeit der täglichen Kochshows im Fernsehen. Bereits vor vielen Jahrhunderten legten die Menschen neben der täglichen Ernährung wert darauf, genussvolle Speisen und Getränke zu kreieren. Zweifelsohne leisteten sich diesen Luxus die Vermögenden. Salz und Zucker waren ein Luxusgut und teurer. … Weiterlesen »

Jun
30

Deutschland ist in Saftlaune!

Studie bestätigt: Für die meisten Verbraucher sind Fruchtsäfte mehr als nur ein einfaches Getränk. Studie bestätigt: Deutschlands Verbraucher haben ein ganz besonderes Verhältnis zu Fruchtsaft. (Bildquelle: VdF/rheingold institut) Für die meisten Verbraucher sind Fruchtsäfte mehr als nur ein einfaches Getränk. Dank ihrer Sorten- und Geschmacksvielfalt können sie ganz unterschiedliche Bedürfnisse und Befindlichkeiten bedienen. Ob herb-säuerlich, … Weiterlesen »

Apr
18

“Die gesündesten und erfolgreichsten Diäten der Welt”

Neues eathealthy-Sonderheft (DoldeMedien) – ab 19.4. im Handel Stuttgart, den 18. April 2016. Pünktlich zum Frühlingsstart bringt das zweimonatliche Ernährungsmagazin “eathealthy” (DoldeMedien Verlag, Stuttgart) ein Sonderheft “Die besten Diäten” heraus. Abnehmen und dabei satt essen, gesund bleiben und schlank in den Sommer starten – wie dies am leichtesten gelingt, weiß das Ernährungsexperten-Team rund um Chefredakteurin … Weiterlesen »

Mrz
22

Fleischersatz im Kühlregal boomt

Eine aktuelle Analyse von Verbraucherwelt.de untersucht das Sortiment an Fleischersatzprodukten und vergleicht Supermärkte und Discounter in Bezug auf Angebotsvielfalt, Preisniveau sowie Verbraucheraufklärung und dec Vegetarische und vegane Ernährung findet immer mehr Freunde. Sie ist weder etwas für Hippies, noch für Ökofreaks. Viele Menschen wenden sich aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen vom Fleischkonsum ab oder wollen … Weiterlesen »

Jan
28

Täglich Veggie-Day!

Ideenreiches Tool für eine “Ernährungsumstellung mit Konzept” Der vor den letzten Bundestagswahlen von der Partei “Die Grünen” ausgerufene wöchentliche “Veggie-Day” in deutschen Werkskantinen und Küchen hat damals zwar Proteste und Schmährufe hervorgerufen, ist aber trotzdem in vielen Haushalten inzwischen zum Alltag geworden. Skandale in der Fleischindustrie und Berichte über mit Schadstoffen verseuchte Fischbestände bewegen einen … Weiterlesen »

Okt
27

Zucker: bewährtes Lebensmittel, kein Killer

WVZ zur Anmoderation im ZDF heute-journal vom 22.10.2015 Bonn, 23. Oktober 2015 – Zucker ist kein Killer, sondern ein traditionelles Lebensmittel. Mit dieser Feststellung reagiert die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) auf den Beitrag im ZDF heute-journal vom 22.10.2015. Dort war in der Anmoderation zu einem Bericht über den Film “Voll verzuckert – That Sugar Film” … Weiterlesen »

Okt
26

Zuckerwirtschaft zu “Voll verzuckert – That Sugar Film”

Unterhaltung? Vielleicht, aber sicher kein Beitrag zur Aufklärung. Bonn, 23. Oktober 2015 – Anlässlich des deutschen Kinostarts von “Voll verzuckert – That Sugar Film” stellt Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) fest: “Der Film leistet sicher keinen Beitrag zur Ernährungsdebatte. Er ist auf Unterhaltung getrimmt und auf Kassenerfolg aus. Er bietet aber eines … Weiterlesen »

Okt
16

Das neue PURINA® PRO PLAN® bietet mit OPTI NUTRITION geprüfte Gesundheitsvorteile für unterschiedliche Bedürfnisse von Hunden

Hat auch Ihr Hund Probleme mit trockener Haut? Das neue PURINA® PRO PLAN® bietet mit OPTI NUTRITION geprüfte Gesundheitsvorteile für unterschiedlic (Bildquelle: Nestlé Purina PetCare) Hat Ihr Hund eine sensible Verdauung? Ist er vielleicht bereits in einem reiferen Alter? Oder haben Sie einen Welpen? Genau wie wir Menschen haben Hunde ganz unterschiedliche Bedürfnisse. Ob trockene … Weiterlesen »

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