Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Mrz
28

30 Jahre Fisch aus Bremerhaven – Ayinger Fischwoche noch bis 02.04.2017

Das Team der Aying Fischwoche (c) Claus Schunk München/Aying, März 2017 – Wenn Aying und Bremerhaven ganz eng zusammenrücken, kann das nur eines bedeuten: Es ist Ayinger Fischwoche! Insgesamt zehn Tage lang kommen die Gäste des Brauereigasthofs Hotel Aying in den Genuss fangfrischen Nordsee-Fisches. Dieses Jahr gibt es auch noch etwas ganz Besonderes zu feiern: … Weiterlesen »

Mrz
17

Gleichmäßige Wärme macht Gäuboden-Spargel zart und intensiv

Riesenheizung für das Weiße Gold: Deutschlandweit größtes Verfrühungssystem bringt das schmackhafte Edelgemüse auf 27 Hektar Fläche mit industrieller Abwärme der MD-Papierfabrik Plattling schneller zum Wachsen//Saisonanstich bereits Mitte März: Wärme läßt den Gäubodenspargel schneller wachsen: Rose-Marie und Karl Baumann mit dem Spargelbär. (Bildquelle: @Josef König für S+B Baumann) STEPHANSPOSCHING – Deutschlands größte Verfrühungsanlage hat den Gäuboden-Spargel … Weiterlesen »

Mrz
02

edlesgrün – Stil trifft auf puren Genuss

Stil trifft auf puren Genuss – edlesgrün, das neue, natürliche Erfrischungsgetränk präsentiert sich auf der Internorga in Hamburg vom 11.-16. März 2016. edlesgrün Stil trifft auf puren Genuss Stil trifft auf puren Genuss – edlesgrün, das neue, natürliche Erfrischungsgetränk präsentiert sich auf der Internorga in Hamburg vom 11.-16. März 2016. edlesgrün ist ein ganz neues … Weiterlesen »

Feb
08

Neu ab März: Restaurant bringt alpines Flair nach Wien

Alpine Küche – 100% homemade 1. gebeizter Zitronenlachs/Hagebutte//Jungzwiebel 2. Kaspressknödel/Gerste//Zwiebel Trachtiges Almhütten Ambiente mit Dirndl & Lederhosen Flair, wenige Gehminuten von Wien’s Innenstadt entfernt. Ländliche Atmosphäre mit österreichischem Charme & traditioneller Gastfreundschaft mitten in der Großstadt. Der Name Enziana, leitet sich von der Alpinpflanze Enzian ab, welche das Markenzeichen der Stube darstellt. Eine Alpine Küche … Weiterlesen »

Dez
07

Genuss ist Bestandteil der Selbstfürsorge

Wertvolle Ressource für mehr Wohlbefinden sup.- Essen und Trinken erfolgen bei uns vielfach nur noch unter rein funktionellen Aspekten, schnell und nebenbei. Dabei wird eine wesentliche Chance vergeben, dass Mahlzeiten kleine Genussinseln im täglichen Tagesablauf sein können. „Genuss ist elementarer Bestandteil der Selbstfürsorge und trägt zur seelischen Balance bei“, betont der Psychologe Dr. Rainer Lutz … Weiterlesen »

Dez
02

Schluck für Schluck zum persönlichen Wohlbefinden

Wertvolle Trinktipps für den Alltag Müde, schlapp und antriebslos? Ausreichend zu trinken, ist wichtig, auch im Winter. Um konzentrations- und leistungsfähig zu bleiben, benötigt der Körper – je nach Gewicht und Belastung – durchschnittlich zwei bis drei Liter Wasser am Tag. Einiges davon nehmen wir bereits über die Nahrung zu uns auf. Aufs Trinken können … Weiterlesen »

Aug
07

Die leichte Gemüse-Küche erobert das Feinkostregal

So sieht gesunde Ernährung aus: Feinkostsalate mit hohem Gemüseanteil Die Zahlen werden alarmierender. Immer mehr Kinder haben Übergewicht. Wir alle kennen die negativen Folgen für die Gesundheit. Der volkswirtschaftliche Schaden ist kaum zu beziffern, geht aber inzwischen in die Milliarden. Trotz Begeisterung für Olympia, Fußball und viele andere Sportarten treiben wir Deutschen immer weniger Sport. … Weiterlesen »