Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Feb
19

Fruchtiger Genuss: Mit „Veroniques Feinste“ Fruchtaufstrichen auf den richtigen Geschmack kommen

„Véroniques Feinste“ Fruchtaufstrich: Zwetschge mit Zimt Warum essen Kinder eigentlich meist nur das, was sie wollen? Und nicht das, was sie sollen? Auch Veronique Witzigmann kennt diese Fragen, die sich wohl alle Eltern irgendwann einmal stellen: „Aus ernährungspsychologischer Sicht lautet die Antwortet: Gegessen wird in erster Linie nicht, weil wir etwas mögen, sondern vor allem, … Weiterlesen »

Dez
03

Gesunde Räucher-Renaissance

Barbecook weckt mit dem Smoker XL Kochmethode aus dem Dornröschenschlaf Kortrijk-Heule, 3. Dezember 2013. Barbecook setzt ein Rauchzeichen: Mit dem Smoker XL weckt der belgische Grillhersteller eine besondere Kochmethode aus dem Dornröschenschlaf. Viele Hobbyköche schwören bereits auf die scheinbar in Vergessenheit geratene Zubereitungsart. Denn mit ein bisschen Kreativität und den richtigen Zutaten erhalten Fleisch und … Weiterlesen »

Nov
15

Nachbericht: FORUM VINI 2013 – Genuss-Messe weiter auf Erfolgskurs

Dem freundlichen Messeauftakt bei mildem Herbstwetter am Freitag folgten ein stürmischer Samstag und ein außergewöhnlicher Besucherandrang am Sonntag. Heuer präsentierten 264 Winzer und Fachhändler ihr Angebot. Spezielle Kampagnen für junge Käuferschichten haben sich hervorragend bewährt und lockten zusätzliches Publikum ins MOC. Am mittleren der drei Messetage platzte die Halle 4 im Münchner MOC fast aus … Weiterlesen »

Nov
04

FORUM VINI 2013 – In wenigen Tagen ist es soweit!

An diesem Freitag öffnet die Weinmesse FORUM VINI pünktlich um 15 Uhr die Pforten für drei Tage Genuss, Information und Verkauf rund um das Thema Wein. Mehr als 260 Aussteller präsentieren Weine, Spirituosen, regionale Delikatessen, Accessoires, Kellertechnik, Literatur und sogar Reiseangebote. FORUM VINI Impression Ergänzt wird die Schau durch ein umfangreiches Rahmenprogramm. Länderspezifische Seminare stellen … Weiterlesen »

Okt
29

FORUM VINI: Die Genuss-Messe vom 8. bis 10. November 2013 in München

Die Weinmesse FORUM VINI hat sich seit langem als fester Herbsttermin beim Münchner Publikum etabliert. Neben der traditionellen Verkostung von Wein und Spirituosen werden den Besuchern auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Angebote rund um das Thema Wein präsentiert. FORUM VINI bietet dem interessierten Publikum heuer bereits zum 29. Mal die Gelegenheit, die Produkte von … Weiterlesen »

Okt
18

Weinerlebnis FORUM VINI – 8.-10. November 2013 in München

Herbstzeit ist Weinzeit – Zeit für Geselligkeit, Essen und Trinken, Kochen und Lesen und eine gute Flasche Wein. Meininger Verkostungszone bei FORUM VINI Was der Gaumen begehrt – FORUM VINI bietet eine geballte Vielfalt an Informationen und Geschmackserlebnissen: Entdeckung neuer Weinstile und Trends, Ausloten von Vorlieben, Begegnungen mit Winzern, Verkostungen prämierter Weine, Urlaubsplanung in Weingebiete, … Weiterlesen »

Okt
15

eat&STYLE Hamburg 2013 – Das Food-Festival!

Regionale und internationale Aussteller, jede Menge kulinarische Gaumenfreuden, namhafte Starköche live auf der Bühne, Entertainment und attraktive Abendveranstaltungen: die eat&STYLE gastiert in diesem Jahr erstmals wieder in der Hansestadt Hamburg. Vom 18. bis 20. Oktober 2013 dürfen sich Probierfreudige und Genießer auf ein Event mit vielen neuen Highlights freuen. „So ein vielfältiges Aussteller- und Eventprogramm … Weiterlesen »

Sep
27

Gruseliger Grillspaß zu Halloween

Perfekte Gartenparty auch im Herbst: Barbecook lockt mit Kastanienpfanne und Schwenkgrill ins Freie Kortrijk-Heule, 27. September 2013. Spuk-Spieße mit Kürbis, Spinnen-Würstchen und Gespenster-Marshmallows: Halloween ist der perfekte Anlass für eine ganz besondere Grillparty. Denn auch in Deutschland werden die Mottopartys samt Kostümierungen immer beliebter. Passend zum Gruselfest am 31. Oktober höhlt Barbecook nicht nur die … Weiterlesen »

Sep
16

Teetied – Genießen à la Ostfriesland

Ostfriesische Teezeremonie Die Ostfriesen sind die Weltmeister im Teetrinken – mit einem Jahres Pro-Kopf-Verbrauch von 300 Litern liegen sie noch vor den Teetrinker-Nationen Großbritannien und Irland. Rund ums Jahr, über den ganzen Tag verteilt wird dort traditionell seit über 400 Jahren der kräftige Aufguss genossen. Was ist das Geheimnis dieser enormen Teeleidenschaft in Ostfriesland? Teezeremonie, … Weiterlesen »

Sep
03

Legendäre Wein- und Genussparty „Under the Stars“ im Atrium Hotel Mainz

Himmlische Gaumenfreuden für Gourmets Spitzenköche und Winzertalente bei der Wein- und Genussparty im Atrium Hotel Mainz Die unter Gourmets inzwischen legendäre Wein- und Genussparty des Atrium Hotel Mainz geht am 26. Oktober 2013 in die fünfte Runde. Unter dem Motto „Under the Stars“ kredenzen sieben Mainzer Spitzenküchen und sieben rheinhessische Winzertalente himmlische Gaumenfreuden. Die fulminante … Weiterlesen »

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