Essen und Trinken, Gastronomie

Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken

Feb
01

Steakhaus: Historische Kostbarkeit im Ortszentrum bewahrt

Das Steakhaus Schusterhäusl in Flachau gehört zu den ältesten Gebäuden des Weltcuportes. Platzmangel und gehobene Ansprüche an Speisen auf höchsten Niveau, machten einen Umbau dringend notwendig. Architekt Lechner von lp architektur plante den Umbau des Steakhaus Schusterhäusl in Flachau. FLACHAU. Das Steakhaus Schusterhäusl in Flachau gehört zu den ältesten Gebäuden des Weltcuportes. Vor allem der … Weiterlesen »

Jun
30

Kleines Käsemesser-Einmaleins – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei

Käse mit Ecken und Kanten – das richtige Messer macht den Unterschied Mit dem richtigen Käsemesser gelingt der perfekte Schnitt. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage – Rita P. aus Heinsberg fragt: Wir haben abends öfter spontan Gäste und ich richte dann gerne eine Käseplatte an. Welches Messer gehört dazu, wenn ich größere Stücke Hart- und Weichkäse … Weiterlesen »

Aug
20

Wenn die schwäbische Volksseele kocht

Des Raben rabenschwarze Kochgeschichten – aufgelesen in einem schwäbischen Wirtschäftle Cover Des Raben rabenschwarze Kochgeschichten Ein Blick in die Töpfe und auf die kulinarischen Leidenschaften der Schwaben “Schwaben” und “Schlemmen” klingt wie ein Widerspruch an sich, eilt doch den Schwaben der Ruf notorischer Sparsamkeit voraus. Tatsächlich aber werden in Baden-Württemberg beim Essen sinnenfroher Genuss und … Weiterlesen »

Jun
10

Erdbeeren – die geballte Vitaminladung hat jetzt Hauptsaison

Die rote Frucht mit der blutreinigenden und kräftigenden Wirkung Graz, Juni 2011 – Was nur in einer Nacht aus 176 Aroma-Bestandteilen komponiert wird, hat jetzt von Mitte Mai bis Mitte August Hauptsaison. Erdbeeren – ein Fruchtwunder der Natur, das so komplex ist, dass es die Wissenschaft nicht nachbauen kann, und so stark ist, dass durch … Weiterlesen »